Resep Sayur Santan Labu Siam Buncis Kikil. Sedang mencari inspirasi resep sayur santan labu siam buncis kikil yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur santan labu siam buncis kikil yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Anda bisa memasak Sayur Santan Labu Siam Buncis Kikil menggunakan 14 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara membuatnya.
Bahan bahan membuat Sayur Santan Labu Siam Buncis Kikil
- sediakan 1 buah Labu siam.
- sediakan 5 buah buncis.
- siapkan 1 potong kikil ukuran kecil.
- sediakan 1 sdm ebi kecil.
- Anda perlu 200 ml santan cair.
- sediakan 1 sdm garam.
- siapkan 1/2 sdm gula pasir.
- Anda perlu 1/2 sdm kaldu jamur.
- sediakan Bumbu Halus.
- sediakan 5 buah cabai keriting.
- sediakan 3 siung bawang putih.
- siapkan 5 siung bawang merah.
- siapkan 1 cm lengkuas.
- Anda perlu 2 lb daun salam.
Cara memasak Sayur Santan Labu Siam Buncis Kikil
- Potong buncis, kikil, dan Labu Siam. Haluskan bumbu halus, cabai termasuk yang dihaluskan.
- Tumis bumbu hingga harum,tambahkan 1 sdm ebi kecil/udang halus, daun salam, lengkuas. Lalu tambahkan 100 ml air, tunggu hingga mendidih.
- Tambahkan gula, garam, kaldu jamur, lalu masukkan Labu Siam dan buncis masak hingga empuk.
- Tambahkan santan, aduk beberapa kali. Masak hingga mendidih..