Resep Sate Ayam Madura. Anda sedang mencari ide resep sate ayam madura yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ayam madura yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Sebut saja sate padang, sate tegal, sate blora, sate maranggi, sate ponorogo, dan sate madura ini. Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya. Sate ayam Madura merupakan salah satu jenis sate yang terkenal karena kekhasan bumbu racikannya.
Sate is a very popular delicacy in Indonesia; Indonesia's diverse ethnic groups' culinary art have produced a wide variety of sates. Resep Sate Ayam Madura Bumbu Kacang Spesial Serta Cara Membuat Bumbu Sate Kacang Khas - Update lagi nih kami situs resep masakan, yang selalu memberikan update resep baru untuk anda. Sate Ayam dan Sate Kambing Pak Mattuki Madura. Anda bisa memasak Sate Ayam Madura menggunakan 20 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara membuatnya.
Bahan bahan membuat Sate Ayam Madura
- siapkan 1/2 kg ayam fillet, potong dadu.
- Anda perlu 30 tusuk sate.
- siapkan Bumbu rendaman sate :.
- siapkan 3 siung bawang putih, haluskan.
- sediakan 1 sdt garam.
- Anda perlu 1 sdt merica bubuk.
- siapkan 1/2 buah jeruk nipis.
- Anda perlu Bahan & Bumbu Saus Kacang :.
- Anda perlu 150 gr kacang goreng.
- Anda perlu 7 siung bawang merah.
- Anda perlu 4 siung bawang putih.
- siapkan 5 biji kemiri sangrai.
- sediakan 2 buah cabe besar.
- Anda perlu 4 buah cabe keriting (jika suka pedas).
- siapkan secukupnya garam.
- siapkan secukupnya gula merah.
- sediakan secukupnya air.
- Anda perlu Bahan olesan:.
- siapkan secukupnya kecap manis.
- siapkan sedikit margarine.
Places Kendal-Ugisor, Jawa Tengah, Indonesia RestaurantAsian RestaurantIndonesian Restaurant Sate Ayam Madura Mas Hasan. Resep Sate Ayam Madura - Sate Madura merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang sangat populer di kalangan masyarakat. Sate yang terbuat dari daging ayam dengan taburan saus. Indonesian appetizer Sate Ayam Madura, resep, asli, Indonesia, step-by-step.
Cara memasak Sate Ayam Madura
- Blender kacang goreng hingga halus, campurkan sedikit air agar mudah diblender. Sisihkan..
- Haluskan bumbu lalu tumis tambahkan daun jeruk. Sampai harum. Masukkan kacang goreng yang sudah diblender, beri air lagi, gula dan garam. Aduk aduk biarkan sampai keluar minyaknya. Beri kecap manis. Angkat dan siap digunakan sebagai saus sate ayam.
- Cuci ayam sampai bersih, potong² dadu, beri bumbu rendaman. Lalu tusuk² di tusukan sate. Kemudian ambil beberapa sendok saus kacang siram di sate. Bolak balik sampai rata. Siap di panggang..
- Panggang sate dan sesekali oles dengan bahan olesan. Biarkan sampai matang. Angkat dan sajikan dengan lontong, sambal, irisan bawang merah dan acar timun..
Banyak variasi bumbu sate tradisional diantaranya adalah Sate Ayam ala Madura. Madura sangat terkenal dengan cita rasa Sate Ayam Madura-nya yang sangat khas dan legendaris. Hampir semua daerah di Indonesia terdapat penjual makanan satu ini. Resep Sate Ayam Bumbu Kacang Khas Madura Sederhana Spesial Asli Enak. Sate special ala Madura ini uniknya menggunakan bumbu kacang atau kuah kacang diberi kecap dengan irisan.