Resep Sate Ayam Madura Homemade. Anda sedang mencari ide resep sate ayam madura homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ayam madura homemade yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. SATE AYAM MADURA homemade. ikutan ngramein program #BancakanOnlineBarengCookpad nihh Sate Ayam Madura. dada ayam potong dadu, bawang putih cincang halus, lada dan garam Sate Ayam Madura. Sate itu banyak banget ragamnya Dan biasanya ditempeli dengan nama daerah. Aneka resep sate ayam spesial sate taichan, sate madura, sate padang, sate solo, ponorogo, kecap dan cara membuat bumbu sate nya.
Salam damai, salam persaudaraan untukmu semua dimanapun berada. Video ini adalah tentang cara membuat sate ayam madura, dari motong hingga nusuk satenya. Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga saus kacang tanah yang lebih lembut dan kental. Anda bisa membuat Sate Ayam Madura Homemade menggunakan 23 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara membuatnya.
Bahan bahan membuat Sate Ayam Madura Homemade
- sediakan 😃Bahan pertama :.
- Anda perlu 1/2 kg Ayam.
- sediakan 1/4 kacang tanah.
- Anda perlu 2 buah Jeruk nipis.
- Anda perlu secukupnya Kecap manis.
- siapkan secukupnya Air.
- Anda perlu secukupnya Tusukan sate.
- sediakan secukupnya Minyak goreng.
- Anda perlu 😃Bahan kedua / bumbu halus :.
- sediakan 2 biji bawang merah.
- Anda perlu 3 biji bawang putih.
- sediakan 1 biji cabe merah besar.
- siapkan 3 lembar daun jeruk.
- siapkan 3 buah kemiri.
- siapkan 2 buah gula merah.
- Anda perlu 😃Bahan pelengkap :.
- Anda perlu secukupnya Timun acar.
- sediakan Daun bawang iris secukupnya.
- siapkan secukupnya Bawang merah (iris mentah).
- siapkan 😃Bahan sambal :.
- sediakan 20 cabe rawit.
- sediakan secukupnya Garam.
- Anda perlu secukupnya Air.
Siraman kecap manis biasanya akan ditambahkan di atas saus kacangnya. Pelengkap lain yang wajib disertakan seperti potongan bawang merah dan cabe rawit. Sate ayam khas Madura termasuk makanan satay yang cukup populer di Indonesia. Berikut kumpulan aneka resepi sate ayam Madura kuah kacang sajian sedap istimewa langkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) yang simple mudah dan praktis untuk konsumsi.
Langkah langkah membuat Sate Ayam Madura Homemade
- Pertama -Cuci bersih ayamnya. Lalu potong dadu sesuai selera ukuran mau besar / kecil selera masing-masing. Lalu siapkan baskom isi dgn air + jeruk nipis (peras).Rendam sebentar selama 5menit (biar bau amisnya hilang). Setelah itu siapkan tusukan sate,daging ayam yg sudah dipotong tadi tusuk ke tusukan sate sampai habis ya..
- Kedua - Siapkan bakaran, taruh diatas kompor dgn api sedang. Biar cepat matang sempurna. Lumuri dgn kecap manis secukupnya pada ayam yg sudah ditusuk tadi sampai habis. Bolak balik daging ayamnya,sampai kelihatan warna coklat. Lakukan sampai selesai, angkat tiriskan.
- Ketiga - Siapkan cobek dan ulekan, bumbu halus (Bawang putih, bawang merah, kemiri, cabe merah besar dan gula merah) ulek/blender sampai halus. wajan yg sudah berisi minyak, goreng kacang tanah sampai warna kuning keemasan. lalu blender/ulek sampai halus.Angkat tiriskan.Wajan tadi yg sudah dipakai,isi minyak sedikit lagi utk menumis bumbu nya. Masukkan bumbu halus dan kacang tanah halus.Beri air secukupnya. Aduk² sampai merata,tambahkan kecap.Jika sudah meletup=matang..
- Keempat - Buat adonan sambal dan pelengkap. Cuci bersih terlebih dahulu cabe rawit nya (cabe rawit direbus, tambahkan garam, ulek sampai halus lalu tambahkan air secukupnya taruh di mangkok kecil). Cuci bersih dan kupas timun bawang merah dan dan daun bawang. Lalu iris kotak ² kecil/sesuai selera. Taruh dimangkok kecil. Siapkan piring kecil,kl sudah matang semua,tata sedemikian rupa. Siap dihidangkan. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat �.
Resep Sate Ayam Madura - Sate Madura merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang sangat populer di kalangan masyarakat. Sate yang terbuat dari daging ayam dengan taburan saus kacang spesialnya yang nikmat dan lezat ini sangat memanjakan lidah para penikmatnya. Indonesian appetizer Sate Ayam Madura, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Asal: Pulau Madura - Jawa Timur. Banyak variasi bumbu sate tradisional diantaranya adalah Sate Ayam ala Madura.