Bagaimana Memasak Sate Ayam Madura Nikmat

Resep Sate Ayam Madura. Sedang mencari inspirasi resep sate ayam madura yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate ayam madura yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Sebut saja sate padang, sate tegal, sate blora, sate maranggi, sate ponorogo, dan sate madura ini. Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya. Sate ayam Madura merupakan salah satu jenis sate yang terkenal karena kekhasan bumbu racikannya.

Sate is a very popular delicacy in Indonesia; Indonesia's diverse ethnic groups' culinary art have produced a wide variety of sates. Resep Sate Ayam Madura Bumbu Kacang Spesial Serta Cara Membuat Bumbu Sate Kacang Khas - Update lagi nih kami situs resep masakan, yang selalu memberikan update resep baru untuk anda. Sate Ayam dan Sate Kambing Pak Mattuki Madura. Anda bisa memasak Sate Ayam Madura menggunakan 17 bahan dan 6 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Sate Ayam Madura

1. sediakan Bumbu Kacang.
2. Anda perlu 200 gr kacang tanah.
3. Anda perlu 7 siung bawah putih.
4. siapkan 5 siung bawang merah.
5. sediakan 10 cabai besar.
6. sediakan 5 cabai rawit.
7. Anda perlu secukupnya Garam.
8. Anda perlu 1 sdt merica bubuk.
9. siapkan Air secukupnya (disesuaikan konsistensi bumbunya).
10. siapkan Bahan Lainnya.
11. sediakan 1/2 kg Dada Ayam (potong dadu/memanjang).
12. sediakan Kecap manis.
13. sediakan Kecap asin.
14. sediakan Jeruk nipis.
15. siapkan Bawang goreng.
16. sediakan Tusuk sate.
17. sediakan Mentega.

Places Kendal-Ugisor, Jawa Tengah, Indonesia RestaurantAsian RestaurantIndonesian Restaurant Sate Ayam Madura Mas Hasan. Resep Sate Ayam Madura - Sate Madura merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang sangat populer di kalangan masyarakat. Sate yang terbuat dari daging ayam dengan taburan saus. Indonesian appetizer Sate Ayam Madura, resep, asli, Indonesia, step-by-step.

Cara memasak Sate Ayam Madura

1. Cuci dada ayam terlebih dahulu, lalu potong2 dadu/ memanjang setelah itu ditusukkan dengan tusuk sate.
2. Siapkan bumbu kecap manis, kecap asin, jeruk nipis peras dan mentega lalu aduk hingga rata kemudian celupkan sate ke bumbu tersebut.
3. Panggang sate 1/2 matang lalu angkat dan celupkan ke bumbu lagi lalu panggang hingga matang.
4. Untuk bumbu kacanh: Sangrai kacanh, bawang merah, bawang putih dan cabai berbarengan lalu blender (bebas mau halus atau masih kasar saya prefer ke agak kasar).
5. Lalu setelah di blender bumbu tersebut dicampur dengan air (secukupnya) dan masak hingga mengeluarkan minyak.
6. Setelah bumbu matang hidangkan sate dan kasih bumbu tersebut lalu tambahkan kecap manis dan aduk hingga rata (saya tidak pakai sambel lagi karna sudah pedas di bumbunya) lalu taburkan bawang goreng dan perasan jeruk nipis.

Banyak variasi bumbu sate tradisional diantaranya adalah Sate Ayam ala Madura. Madura sangat terkenal dengan cita rasa Sate Ayam Madura-nya yang sangat khas dan legendaris. Hampir semua daerah di Indonesia terdapat penjual makanan satu ini. Resep Sate Ayam Bumbu Kacang Khas Madura Sederhana Spesial Asli Enak. Sate special ala Madura ini uniknya menggunakan bumbu kacang atau kuah kacang diberi kecap dengan irisan.