Resep Sate Kambing Madura. Sedang mencari ide resep sate kambing madura yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate kambing madura yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. Rasakan kenikmatan SATE KAMBING dahsyat di resto kambing pangeran delivery diantar sampai ke rumah Anda. Begitu juga dengan Resep Sate Kambing Madura memiliki bumbu yang khas dan berbeda apabila dibandingkan dengan sate kambing tegal atau resep sate kambing solo. Try this delicious version of Sate Kambing Madura recipe.
Cara menghidangkan sate kambing bakar empuk dan tidak bau dengan bumbu kacang khas Madura membuat sate benar-benar enak ketika disantap. "Pria ngentot kambing". Sate kambing menjadi salah satu makanan olahan daging yang digemari dan banyak dijual di berbagai daerah. Untuk mengolah sate kambing, orang kadang merasa enggan dengan kerepotannya. Anda bisa membuat Sate Kambing Madura menggunakan 23 bahan dan 6 langkahnya. Berikut cara membuatnya.
Bahan bahan membuat Sate Kambing Madura
- Anda perlu 500 gram daging kambing, potong dadu (sy 200 gram sisa dari sop).
- sediakan 8 pcs tusuk sate.
- Anda perlu 2 sdm minyak goreng untuk menumis bumbu kacang.
- siapkan 2 lembar daun mengkudu (tambahan saya).
- sediakan Bumbu kacang pelengkap :.
- Anda perlu 1 sdm kecap manis.
- Anda perlu 4 lembar daun jeruk (ukuran kecil).
- siapkan 100 ml air (disesuaikan kekentalannya).
- Anda perlu Bumbu kacang yang dihaluskan :.
- siapkan 60 gram kacang goreng.
- siapkan 1 buah cabe merah besar.
- siapkan 2 siung bawang merah.
- Anda perlu 2 siung bawang putih.
- Anda perlu 2 buah kemiri.
- sediakan 1/2 sdm gula merah.
- siapkan Sejumput kaldu bubuk.
- sediakan Sejumput garam.
- Anda perlu Sejumput gula pasir.
- siapkan Bahan pelengkap :.
- sediakan 3 siung bawang merah, iris.
- Anda perlu 4 buah cabe rawit, iris.
- siapkan 1 sdm bawang goreng.
- Anda perlu 1 buah jeruk limau (saya ganti dengan jeruk nipis).
Resep Sate Kambing Madura : Puree all ingredients except peanut sauce, lime leaves, and water until smooth, then mix with the soy sauce and water, oily and cook until cooked, lift. Sate kambing is the Indonesian name for "mutton satay". It is part of the cuisine of Indonesia. Sate kambing sambal plecing siap disajikan.
Langkah langkah membuat Sate Kambing Madura
- Siapkan daging dan tusukan sate, kemudian tusuk daging kambing. Sisihkan. (Saya menggunakan daun mengkudu agar tidak bau prengus dan daging tidak alot).
- Tumis bumbu kacang yang dihaluskan bersamaan dengan bumbu kacang pelengkap hingga mengental. Sisihkan..
- Bumbu olesan sate : ambil 2 sdm bumbu kacang kedalam kecap manis. aduk rata..
- Olesi sate dengan bumbu olesan hingga merata..
- Kemudian bakar sate sambil dibolak balik dan diolesi sampai daging kambingnya matang..
- Sajikan sate kambing dengan bumbu kacang, irisan bawang merah, irisan cabe rawit, perasan jeruk nipis, kecap manis dan taburan bawang goreng..
Bahan-Bahan Resep Sate Kambing - Sate merupakan salah satu hidangan Nusantara yang disukai banyak orang. Salah satunya adalah Resep Sate Ayam Madura Bumbu Kacang, resep sate daging sapi. sate kambing madura. Sate Ayam bumbu kacang khas madura. Di tempat saya tinggal hanya ada satu tempat yang menjual sate madura, sebenarnya gak terlalu suka tapi saya penasaran banget. Resep Sate Kambing - Sate kambing merupakan daging kambing yang diolah dengan cara ditusuk bambu/lidi, diberi bumbu, kemudian dibakar.