Resep Sate ayam Madura ala cek amey. Sedang mencari inspirasi resep sate ayam madura ala cek amey yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ayam madura ala cek amey yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. Resep Sate Ayam Madura - Sate ayam merupakan salah satu jenis makanan yang banyak digemari orang banyak karena kandungan lemak dalam daging ayam lebih aman dibanding daging sapi, daging kambing, kuda, kerbau, dan juga seafood. Sate ayam dibuat dari potongan-potongan daging ayam. Sate Paling Enak yg Sate asli Madura kalo menurut saya.
Banyak variasi bumbu sate tradisional diantaranya adalah Sate Ayam ala Madura. Ya kalo makan sate emang harus disisain tusuknya jangan disantap semua ntar keslelek bahaya ha ha. Sebut saja sate padang, sate tegal, sate blora, sate maranggi, sate ponorogo, dan sate madura ini. Anda bisa membuat Sate ayam Madura ala cek amey menggunakan 19 bahan dan 3 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat Sate ayam Madura ala cek amey
- sediakan 1 kg ayam fillet (saya pakai bagian dada).
- Anda perlu 4 sdm kecap.
- sediakan 1 sdt garam.
- siapkan Air perasan lemon.
- Anda perlu Bumbu.
- sediakan 250 gr Kacang tanah, goreng.
- sediakan 5 siung bawang putih.
- sediakan 7 siung bawang merah.
- Anda perlu 5 bh cabe merah.
- sediakan +400ml air.
- sediakan Gula garam.
- Anda perlu Kecap.
- siapkan Daun jeruk.
- Anda perlu Pelengkap.
- sediakan Bawang goreng.
- siapkan Jeruk limau.
- Anda perlu Tomat.
- Anda perlu Timun.
- siapkan Lontong.
Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga saus kacang tanah yang lebih lembut dan kental. Siraman kecap manis biasanya akan ditambahkan di atas saus. Resep Sate Ayam Bumbu Kacang Khas Madura Sederhana Spesial Asli Enak. Sate special ala Madura ini uniknya menggunakan bumbu kacang atau kuah kacang diberi kecap dengan irisan bawang semakin lengkap dengan sambal pedas plus lontong daun pisang, berbahan dasar biasanya daging.
Cara membuat Sate ayam Madura ala cek amey
- Potong dadu ayam, lumuri dengan garam,perasan lemon dan kecap.. aduk rata simpan di kulkas +-1jam baru ditusuk2 dengan tusuk sate, bakar atau di panggang.
- Haluskan bawang,cabe tumis sampai harum dan hilang bau langu nya.. blender kacang beri air sedikit lalu masukan kedalam tumisan bawang aduk rata masukan daun jeruk, beri gula garam dan kecap l, koreksi rasa lalu matikan api..
- B.
Sate itu banyak banget ragamnya Dan biasanya ditempeli dengan nama daerah, sebutlah sate Padang, sate Ponorogo, sate Ambal (ini sudah pernah saya share resepnya), sate Maranggi (resep juga sudah dishare). Resep Sate Ayam Madura - Sate Madura merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang sangat populer di kalangan masyarakat. Sate yang terbuat dari daging ayam dengan taburan saus kacang spesialnya yang nikmat dan lezat ini sangat memanjakan lidah para penikmatnya. Banyak variasi bumbu sate tradisional diantaranya adalah Sate Ayam ala Madura. Meski beberapa jenis sate sama-sama memakai bumbu kacang, tapi mereka ini berbeda.