Resep Sate Ayam Madura Happycall. Anda sedang mencari ide resep sate ayam madura happycall yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ayam madura happycall yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Aneka resep sate ayam spesial sate taichan, sate madura, sate padang, sate solo, ponorogo, kecap dan cara membuat bumbu sate nya. Sate ayam merupakan salah satu masakan bakaran yang banyak dicari oleh masyarakat kita. Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga saus kacang tanah yang lebih lembut dan kental.
Resep Sate Ayam Madura ~Indonesia terkenal dengan begitu banyak makanan kuliner yang enak dan lezat dan setiap daerah mempunyai ciri khas. Resep Sate Ayam Madura - Sate Madura merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang sangat populer di kalangan masyarakat. Sate yang terbuat dari daging ayam dengan taburan saus kacang spesialnya yang nikmat dan lezat ini sangat. Anda bisa membuat Sate Ayam Madura Happycall menggunakan 19 bahan dan 7 langkahnya. Berikut cara membuatnya.
Bahan bahan membuat Sate Ayam Madura Happycall
- Anda perlu 250 gr dada ayam.
- Anda perlu 1 sdm air jeruk nipis.
- Anda perlu 1/4 sdt garam.
- Anda perlu Bumbu Kacang:.
- siapkan 100 gr kacang (digoreng).
- siapkan 2-3 buah bawang putih.
- sediakan 2 buah bawang merah.
- sediakan 3 buah kemiri (sangrai).
- siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Anda perlu 150 ml air (secukupnya sampai kekentalan pas).
- Anda perlu Secukupnya kaldu jamur.
- sediakan 3 sdm kecap manis.
- Anda perlu 1 sdm gula merah.
- sediakan 1/4 sdt garam.
- sediakan 3 sdm minyak goreng untuk menumis.
- siapkan Bahan Pelengkap:.
- siapkan Secukupnya bawang goreng.
- Anda perlu Secukupnya sambal kecap.
- Anda perlu Jeruk limau.
Sate ayam Madura merupakan salah satu jenis sate yang terkenal karena kekhasan bumbu racikannya. Bumbunya terasa berbeda di lidah daripada bumbu sate ayam lainnya. Hal ini dikarenakan orang Madura memiliki resep rahasia pada olahan bumbunya. Resep Sate Ayam Bumbu Kacang Khas Madura Sederhana Spesial Asli Enak.
Langkah langkah membuat Sate Ayam Madura Happycall
- Cuci ayam sampai bersih,potong bentuk dadu. Lumuri ayam dengan jeruk nipis dan garam..
- Haluskan semua bahan bumbu(saya bahannya dihaluskan pakai blender/diulek..
- Tumis bumbu dengan minyak, masak sampai harum,kemudian tambahkan air matang,kaldu jamur,garam,gula,kecap,merica aduk ratam tes rasa jika sudah pas masak hingga air bumbu menyusut..
- Ambil 3 sdm bumbu kacang aduk rata dengan dada ayam. Lalu kukus sebentar sekitar 5 menitan. Aku kukus karena anakku ikut maem dan nanti manggang nya di happycall jadi aku kukus biar nti mateng pas.
- Setelah diangkat dari kukusan. Jadi lebih empuk tapi jangan kelamaan ngukus ya biar ga hancur saat di tusuk pakai tusukan sate..
- Tusuk dengan tusukan sate. Setelah itu ambil 2 sdm kemudian balurkan dengan bumbu kacang..
- Lalu panaskan happycall, panggang di happycall sampai kecokelatan.
Sate special ala Madura ini uniknya menggunakan bumbu kacang atau kuah kacang diberi kecap dengan irisan bawang semakin lengkap dengan sambal pedas plus lontong daun. Get quick answers from Sate Ayam Madura Gaja Mada Pak Tayu staff and past visitors. Note: your question will be posted publicly on the Questions & Answers page. Resep sate ayam madura sederhana dan bisa anda pelajari dengan mudah. Yuk lihat petunjuk lengkap cara membuat masakan sate madura asli dan trik cara membakar sate Masakan tradisional sate ayam madura cukup terkenal.