Resep Pepes Ayam Bumbu Kuning. Anda sedang mencari ide resep pepes ayam bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ayam bumbu kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Resep Pepes Ayam Bumbu Kuning dapat anda lihat pada video slide berikut. Rasa pepes ayam yang sangat menggugah selera membuat setiap orang ketagihan. Pepes ayam bumbu kuning yang telah matang dilakukan pemorsian dengan meletakkan menu tersebut pada piring/plato tanpa tutup.
Resep Pepes Ayam - Menurut Wikipedia, pepes atau pais merupakan ciri khas Jawa (Sunda) dalam mengolah bahan makanan dengan daun pisang untuk membungkus ikan beserta bumbunya. Biasanya, bahan utama yang digunakan adalah ikan, ayam, dan tahu. Yuk coba resep pepes ayam bumbu kuning berikut ini. Anda bisa membuat Pepes Ayam Bumbu Kuning menggunakan 15 bahan dan 7 langkahnya. Berikut cara membuatnya.
Bahan bahan membuat Pepes Ayam Bumbu Kuning
- siapkan 1 kg ayam.
- Anda perlu Daun pisang.
- siapkan Bumbu Halus.
- sediakan 5 ruas kunyit.
- siapkan 9 siung bawang merah.
- siapkan 5 siung bawang putih.
- sediakan 7 buah kemiri.
- siapkan Bahan pelengkap.
- sediakan daun salam.
- sediakan serai geprek.
- Anda perlu cabe merah.
- sediakan cabe rawit.
- siapkan tomat.
- Anda perlu daun bawang.
- sediakan daun kemangi.
Suara.com - Pais atau lebih dikenal dengan pepes, merupakan teknik mengolah bahan makanan yang berasal dari Jawa Barat. Lihat juga resep Ayam Kampung Ungkep Bumbu Kuning enak lainnya. Pepes dengan bumbu halus atau pepes dengan bumbu iris, serta masih banyak lainnya. Resep kali ini yaitu pepes ayam dengan bumbu putih ala sunda, yang pastinya akan membuat anda ketagihan hingga suapan nasi dan bumbu pepes terakhir.
Cara membuat Pepes Ayam Bumbu Kuning
- Cuci bersih ayam.
- Haluskan bumbu bumbu.
- Campurkan bumbu halus dan ayam. Tambahkan garam, penyedap rasa sesuai selera.
- Siapkan bumbu pelengkap, potong potong.
- Simpan satu persatu di daun pisang, tambahkan bahan pelengkap.
- Bungkus daun, dan kukus selama 1,5 jam.
- Sajikan dengan nasi hangat, sambal atau kerupuk sesuai selera ya....
Resep Pepes Ayam Bumbu Kuning dapat anda lihat pada video slide berikut. Rasa pepes ayam yang sangat menggugah selera. Resep Cara Membuat Pepes Ayam Enak Kukus Bumbu Kuning Dapur Nunung Resep Masakan Ayam Pepes Ayam Daun. Kala musim hujan tiba, paling enak jika menyantap makanan yang hangat dan sekaligus membantu menjaga daya tahan tubuh Kita.