Resep Sate Ayam Madura. Anda sedang mencari inspirasi resep sate ayam madura yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate ayam madura yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Sebut saja sate padang, sate tegal, sate blora, sate maranggi, sate ponorogo, dan sate madura ini. Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya. Sate ayam Madura merupakan salah satu jenis sate yang terkenal karena kekhasan bumbu racikannya.
Sate is a very popular delicacy in Indonesia; Indonesia's diverse ethnic groups' culinary art have produced a wide variety of sates. Resep Sate Ayam Madura Bumbu Kacang Spesial Serta Cara Membuat Bumbu Sate Kacang Khas - Update lagi nih kami situs resep masakan, yang selalu memberikan update resep baru untuk anda. Sate Ayam dan Sate Kambing Pak Mattuki Madura. Anda bisa memasak Sate Ayam Madura menggunakan 17 bahan dan 6 langkahnya. Berikut cara membuatnya.
Bahan bahan membuat Sate Ayam Madura
- siapkan Bumbu marinate.
- Anda perlu 2 dada ayam.
- sediakan 3 siung bawang putih, uleg.
- sediakan Secukupnya ketumbar.
- siapkan Secukupnya merica.
- Anda perlu Secukupnya garam.
- sediakan Secukupnya gula merah, sisir.
- sediakan Bumbu sambal kacang.
- Anda perlu 100 gr kacang tanah goreng.
- Anda perlu 2 buah cabe merah.
- siapkan 1 buah kemiri, sangrai.
- siapkan 3 siung bawang merah.
- siapkan 2 siung bawang putih.
- siapkan Secukupnya gula merah, sisir.
- siapkan Secukupnya garam.
- siapkan Secukupnya air.
- sediakan Secukupnya minyak goreng.
Places Kendal-Ugisor, Jawa Tengah, Indonesia RestaurantAsian RestaurantIndonesian Restaurant Sate Ayam Madura Mas Hasan. Resep Sate Ayam Madura - Sate Madura merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang sangat populer di kalangan masyarakat. Sate yang terbuat dari daging ayam dengan taburan saus. Indonesian appetizer Sate Ayam Madura, resep, asli, Indonesia, step-by-step.
Langkah langkah membuat Sate Ayam Madura
- Cuci bersih ayam, lumuri dgn jeruk limo kemudian potong dadu, sisihkan.
- Siapkan wadah masukan bumbu marinasi kemudian balurkan ke ayam. Diamkan selama 30 menit agar meresap..
- Goreng bawang merah, bawang putih dan kemiri dgn sedikit minyak. Kemudian blender dgn kacang tanah beri minyak goreng secukupnya..
- Tumis bumbu sambal kacang tambahkan air secukupnya. Masak hingga mengental dan berminyak.
- Tusuk ayam dgn tusukan sate. Ambil 2 sdm bumbu sambal kacang tambahkan 1 sdm kecap oleskan ke ayam.
- Bakar sate hingga matang atau berwarna seperti gosong. Sate ayam siap di hidangkan tambahkan irisan cabe rawit dan bawang merah.
Banyak variasi bumbu sate tradisional diantaranya adalah Sate Ayam ala Madura. Madura sangat terkenal dengan cita rasa Sate Ayam Madura-nya yang sangat khas dan legendaris. Hampir semua daerah di Indonesia terdapat penjual makanan satu ini. Resep Sate Ayam Bumbu Kacang Khas Madura Sederhana Spesial Asli Enak. Sate special ala Madura ini uniknya menggunakan bumbu kacang atau kuah kacang diberi kecap dengan irisan.