Resep Sate Ayam Madura. Anda sedang mencari inspirasi resep sate ayam madura yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate ayam madura yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Sebut saja sate padang, sate tegal, sate blora, sate maranggi, sate ponorogo, dan sate madura ini. Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya. Sate ayam Madura merupakan salah satu jenis sate yang terkenal karena kekhasan bumbu racikannya.
Sate is a very popular delicacy in Indonesia; Indonesia's diverse ethnic groups' culinary art have produced a wide variety of sates. Resep Sate Ayam Madura Bumbu Kacang Spesial Serta Cara Membuat Bumbu Sate Kacang Khas - Update lagi nih kami situs resep masakan, yang selalu memberikan update resep baru untuk anda. Sate Ayam dan Sate Kambing Pak Mattuki Madura. Anda bisa memasak Sate Ayam Madura menggunakan 17 bahan dan 8 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat Sate Ayam Madura
- Anda perlu 3 kg fillet dada ayam.
- Anda perlu 1 botol kecap manis.
- sediakan 1/2 kg kacang tanah.
- sediakan 1/4 kg gula jawa.
- siapkan 10 gelas air.
- siapkan 1 sendok sayur minyak goreng.
- Anda perlu Bumbu halus.
- siapkan 15 butir bawang merah.
- siapkan 10 butir bawang putih.
- sediakan 8 butir kemiri.
- siapkan 2 ruas jahe.
- siapkan 3 sdm garam.
- sediakan Sambal kecap.
- Anda perlu 15 butir cabe rawit merah.
- sediakan 10 butir bawang merah.
- siapkan 1 botol kecap manis.
- sediakan 1 gelas air panas.
Places Kendal-Ugisor, Jawa Tengah, Indonesia RestaurantAsian RestaurantIndonesian Restaurant Sate Ayam Madura Mas Hasan. Resep Sate Ayam Madura - Sate Madura merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang sangat populer di kalangan masyarakat. Sate yang terbuat dari daging ayam dengan taburan saus. Indonesian appetizer Sate Ayam Madura, resep, asli, Indonesia, step-by-step.
Langkah langkah membuat Sate Ayam Madura
- Cuci bersih daging ayam kemudian potong kecil2 (me segede jempol kaki hahaha)...
- Kemudian tusuk ayam sampai selesai..
- Siapkan bumbu halus..
- Goreng kacang tanah kemudian haluskan. (me pake blender dikasih 1 gelas air)..
- Siapakan wajan, tuang minyak kemudian goreng bumbu halus sampai kering..
- Masukkan air dan tuang kacang halus.. aduk aduk terus sampai berminyak dan air menyusut..
- Siapkan pemanggang (me pake grill pan). Ambil 1 mangkok bumbu kemudian kasih kecap buat bumbu sate.. bolak balik sate sebelum dipanggang tunggu sampai setengah matang. Kemudian bolak balik kedalam bumbu dan panggang lagi sampai matang..
- Sajikan dengan bumbu kacang dan sambal kecap..
Banyak variasi bumbu sate tradisional diantaranya adalah Sate Ayam ala Madura. Madura sangat terkenal dengan cita rasa Sate Ayam Madura-nya yang sangat khas dan legendaris. Hampir semua daerah di Indonesia terdapat penjual makanan satu ini. Resep Sate Ayam Bumbu Kacang Khas Madura Sederhana Spesial Asli Enak. Sate special ala Madura ini uniknya menggunakan bumbu kacang atau kuah kacang diberi kecap dengan irisan.