Resep Sate Madura. Lagi mencari ide resep sate madura yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate madura yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Aneka resep sate ayam spesial sate taichan, sate madura, sate padang, sate solo, ponorogo, kecap dan cara membuat bumbu sate nya. Sate ayam merupakan salah satu masakan bakaran yang. Sate Paling Enak yg Sate asli Madura kalo menurut saya.
Sebut saja sate padang, sate tegal, sate blora, sate maranggi, sate ponorogo, dan sate madura ini.
Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga saus. ПоÑ?ледние твиты от Sate Madura (@SateMadura).
Menyediakan sate ayam, sate kambing, sop kambing, lontong dan menerima pesanan untuk acara : Aqiqah, Pernikahan, Khitanan dan lainya.
Anda bisa membuat Sate Madura menggunakan 11 bahan dan 6 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat Sate Madura
- siapkan 1 kg Ayam fillet.
- siapkan 2 buah jeruk nipis.
- siapkan secukupnya Garam.
- siapkan Secukupnya kecap manis.
- siapkan Bahan Bumbu kacang.
- sediakan 1/4 kg kacang tanah.
- siapkan 1 ons batok Gula merah/gula batok.
- sediakan 5 siung Bawang merah.
- sediakan 5 siung Bawang putih.
- sediakan 1 sdm asam jawa (ambil airnya saja).
- siapkan secukupnya Air masak.
Sate Madura (Madura: Satè Mâdhurâ) adalah sate yang meiliki bumbu khas Madura. Sate Madura biasanya terbuat dari ayam. Madura selain terkenal sebagai pulau garam, juga terkenal dengan satenya. Sate Merupakan makanan asli indonesia yang telah populer di mancanegara, dan yang paling terkenal adalah sate.
Langkah langkah membuat Sate Madura
- Bersihkan ayam lalu potong potong dadu/ potong potong sesuai selera. Kemudian beri air perasan jeruk nipis dan tambahkan garam lalu diamkan kurlep 20 menit agar meresap. Lalu tusuk tusuk daging ayam dengan lidi sate..
- Kemudian siapkan panggangan lalu panggang sate hingga garing setelah garing oleskan sate dengan kecap manis Lumuri dengan kecap manis kemudian panggang lagi hingga garing tapi jangan sampai mutung..
- Setelah garing dan matang angkat lalu sisihkan, ulangi hingga semua sate selesai dipanggang..
- Bawang merah, bawang putih diiris iris tipis kemudian digoreng hingga garing lalu sisihkan. Kemudian kacang tanah digoreng hingga garing lalu sisihkan. Kemudian tumbuk halus atau diblender hingga halus kacang tanah goreng dan bawang goreng..
- Lalu masukan kedalam wadah tambahkan air asam Jawa, gula merah (hancurkan dulu dengan air), garam, gula pasir aduk aduk hingga rata tambahkan sedikit air hingga adonan seperti digambar. Tidak terlalu encer..
- Olesi sate yang sudah dipanggang tadi dengan bumbu kacang tanah lalu masukan kepiring dan tambahkan lagi bumbu kacang tanah sesuai selera. Sate siap disajikan..
Resep Sate Ayam Madura - Sate Madura merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang sangat populer di kalangan masyarakat. Sate yang terbuat dari daging ayam dengan taburan saus. Resep sate kambing Madura, cocok untuk olahan daging Idul Adha. Resep Sate Ayam Madura - Sate ayam merupakan salah satu jenis makanan yang banyak digemari orang banyak karena kandungan lemak dalam daging ayam lebih aman dibanding daging sapi. Nah, bagi anda yang ingin membuat sendirI sajian sate daging.