Cara mudah Membuat Sate Ayam ala Madura Lezat

Resep Sate Ayam ala Madura. Anda sedang mencari inspirasi resep sate ayam ala madura yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ayam ala madura yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Sate Paling Enak yg Sate asli Madura kalo menurut saya. Jd Sy sering bikin sendiri Krna Klo beli Bumbunya dikit. nahhh klo. Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga saus kacang tanah yang lebih lembut dan kental.

Resep Sate Ayam Madura - Sate ayam merupakan salah satu jenis makanan yang banyak digemari orang banyak karena kandungan lemak dalam Selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Sate Ayam Madura ala rumahan yang rasanya tidak kalah enak dengan sate khas Madura. Aneka resep sate ayam spesial sate taichan, sate madura, sate padang, sate solo, ponorogo, kecap dan cara membuat bumbu sate nya. Sate ayam merupakan salah satu masakan bakaran yang banyak dicari oleh masyarakat kita. Anda bisa memasak Sate Ayam ala Madura menggunakan 28 bahan dan 3 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Sate Ayam ala Madura

1. siapkan Bumbu Ayam.
2. sediakan 1/2 kg dada ayam (2 dada ayam).
3. siapkan 1/2 jeruk lemon.
4. Anda perlu Merica.
5. sediakan Garam.
6. siapkan Kaldu bubuk.
7. siapkan 1 sdm margarin.
8. siapkan 3 sdm sambal kacang.
9. Anda perlu 2 sdm kecap.
10. Anda perlu Bumbu Sambal Kacang.
11. Anda perlu 200 gram kacang tanah.
12. siapkan 4 daun jeruk.
13. sediakan 4 bawang merah.
14. siapkan 4 bawang putih.
15. Anda perlu 5 cabe rawit (sesuai selera pedas).
16. sediakan 3 kemiri.
17. sediakan Merica.
18. siapkan Garam.
19. sediakan Air kaldu ayam (kaldu bubuk).
20. sediakan Air putih (sesuaikam kekentalan yg diingatkan).
21. sediakan 1/2 bulatan gula jawa.
22. siapkan Kecap.
23. siapkan 2 sdm minyak goreng.
24. sediakan Pelengkap.
25. sediakan 5 cabe rawit.
26. siapkan 3 bawang merah.
27. Anda perlu Timun.
28. Anda perlu Daun selada.

Biasanya sate ini terbuat dari daging sapi, daging kambing ataupun ayam. Resep Sate Ayam Bumbu Kacang Khas Madura Sederhana Spesial Asli Enak. Sate special ala Madura ini uniknya menggunakan bumbu kacang atau kuah kacang diberi kecap dengan irisan bawang semakin lengkap dengan sambal pedas plus lontong daun pisang, berbahan dasar biasanya daging. Resep Sate Ayam Madura - Sate Madura merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang sangat populer di kalangan masyarakat.

Cara memasak Sate Ayam ala Madura

1. Goreng kacang tanah sampai matang. Haluskan bumbu dan kacang secara terpisah. Tumis bumbu (duo bawang, kemiri dll). Setelah harum, masukkan kacang tanah yg telah dihaluskan. Beri sedikit air putih (air kaldu ayam jika ada). Masukkan seluruh bumbu. Masak hingga keluar minyak. Koreksi rasa..
2. Siapkan dada ayam yg sudah dipotong kecil-kecil, beri perasan air jeruk lemon, merica, garam, kaldu bubuk, sambal kacang, kecap dan sedikit margarin. Diamkan selama 2-3 jam..
3. Siapkan ayam dan tusukan sate, kemudian bakar/panggang bisa menggunakan oven selama ±30-45 menit, menggunakan panas 200°C. Setiap 15 menit beri olesan sisa rendaman ayam+kecap, dan balik ayamnya. Setelah dirasa sudah matang, sajikan dengan irisan cabe rawit dan bawang merah mentah..

Sate yang terbuat dari daging ayam dengan taburan saus kacang spesialnya yang nikmat dan lezat ini sangat memanjakan lidah para penikmatnya. Indonesian appetizer Sate Ayam Madura, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Asal: Pulau Madura - Jawa Timur. Banyak variasi bumbu sate tradisional diantaranya adalah Sate Ayam ala Madura. Meski beberapa jenis sate sama-sama memakai bumbu kacang, tapi mereka ini berbeda. "Kami selalu menyediakan sate ayam dengan daging ayam yang baru dan segar," ungkap Sidik.