Resep 38.Sate Madura bumbu kacang. Sedang mencari ide resep 38.sate madura bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 38.sate madura bumbu kacang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Resep Sate Ayam Madura Bumbu Kacang Spesial Serta Cara Membuat Bumbu Sate Kacang Khas - Update lagi nih kami situs resep masakan, yang selalu memberikan update resep baru untuk anda yang belajar memasak tanpa guru masak langsung. Sate Ayam bumbu kacang khas madura. Di tempat saya tinggal hanya ada satu tempat yang menjual sate madura, sebenarnya gak terlalu suka tapi saya penasaran banget ingin mencoba membuatnya dan hasilnya enak banget orang tua saya.
Resep Sate Kambing Bumbu Kacang dari Chef Profesional. Resep Es Kopi Susu Kekinian, Pakai Gula Aren Cair. Mulai dari sate ayam Madura sampai sate Padang. Anda bisa memasak 38.Sate Madura bumbu kacang menggunakan 16 bahan dan 11 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat 38.Sate Madura bumbu kacang
- Anda perlu 250 gr daging ayam(bag dada).
- sediakan 1 jeruk nipis.
- sediakan Tusuk sate +/- 25tsk.
- sediakan 250 kacang tanah (digoreng / sangrai).
- siapkan 3 siung bawang merah.
- Anda perlu 3 siung bawang putih.
- siapkan 3 kemiri sangrai.
- Anda perlu 3 sdm kecap.
- Anda perlu 1/2 sdm lada halus.
- sediakan 1 sdt garam.
- siapkan 1 sdt kaldu jamur.
- siapkan 1 keping gula merah.
- sediakan 200 ml air.
- Anda perlu Bawang goreng.
- sediakan Sambel kecap:.
- siapkan Kecap,Cabe rawit.bawang merah.tomat.jeruk limau.
Pertama, kita akan mempelajari cara membuat bumbu sate kambing yang tidak menggunakan kacang. Bahan utamanya adalah kecap manis, bawang putih, dan air jeruk nipis. Resep Bumbu Sate Kacang Khas Madura. Bumbu kacang ini tahan lama, yaitu tiga hari bila disimpan dalam kulkas.
Cara membuat 38.Sate Madura bumbu kacang
- Siapkan bahan,dan cuci bersih.termasuk tusuk satenya,(agar klu sate dibakar,tusuk satenya tdk mudah kebakar).
- Potong ayam kotak" dan lumuri jeruk nipis,diamkan 15 mnt.
- Setelah 15 mnt,ayam cuci guyur dngn air bersih,jngn diremas ya.dan tusukkan daging ayam ke tusuk sate 3 atau 4 potong lalu tiriskan / berdirikan posisi sate agar kandungan airnya turun,.
- Haluskan kacang sisih- kan. uleg halus semua bumbunya lalu tumis sampai harum. tambahkan air dan gula.
- Setelah mendidih,masuk kan kacang tanah halus aduk.kecilkan api.
- Terakhir masukkan kecap.koreksi rasa.dan angkat dinginkan,.
- Lumuri sate dngn 3 sdm bumbu kacang,1 sdm kecap,1 sdm air diamkan 15 mnt agar meresap (semalem dlm kulkas).
- Bakar sate dengan api sedang kecil.dibalik jngn lupa..
- Setelah harum dan kecoklatan,setengah ke- ring angkat,.
- Tempatkan sate dipiring sate,taburi bawang goreng.dan sambel kacang atau sambel kecapnya..
- Nikmati selagi hangat, hem,harum sate dan enak seperti yang biasa kita beli Senang memasak 😊👌.
Bila di suhu ruang, sebaiknya segera dikonsumsi paling lama seharian. Resep Sate Ayam Bumbu Kacang Khas Madura Sederhana Spesial Asli Enak. Sate special ala Madura ini uniknya menggunakan bumbu kacang atau kuah kacang diberi kecap dengan irisan bawang semakin lengkap dengan sambal pedas plus lontong daun pisang, berbahan dasar biasanya. Bumbu kacangnya yang berwarna cokelat pekat juga menguapkan aroma harum menggoda. Gerusan kacangnya begitu lembut dan terasa kenyal di lidah.