Resep Sate Ayam Madura (Bumbu Kacang). Anda sedang mencari ide resep sate ayam madura (bumbu kacang) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ayam madura (bumbu kacang) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Anda bisa membuat Sate Ayam Madura (Bumbu Kacang) menggunakan 18 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat Sate Ayam Madura (Bumbu Kacang)
- siapkan 3 potong dada ayam, fillet dagingnya potong dadu.
- sediakan Tusuk sate.
- siapkan Bumbu Marinasi:.
- sediakan 3 siung bawang putih haluskan.
- Anda perlu 1/2 sdt merica bubuk.
- Anda perlu 2 sdm kecap manis.
- siapkan 1/2 sdt garam atau secukupnya.
- siapkan 2 sdm minyak goreng.
- sediakan Bumbu Kacang:.
- Anda perlu secukupnya Kacang tanah.
- Anda perlu Bawang goreng.
- sediakan 2 siung bawang putih goreng.
- Anda perlu Secukupnya Garam.
- sediakan Secukupnya Kecap.
- sediakan Secukupnya Air.
- Anda perlu Bahan Pelengkap:.
- Anda perlu Kecap manis.
- Anda perlu Bawang merah mentah/goreng.
Cara membuat Sate Ayam Madura (Bumbu Kacang)
- Campur semua bumbu marinasi pada potongan ayam sampai terbalut rata..
- Tusuk potongan ayam 5-6 potong dengan tusuk sate. Lakukan sampai habis..
- Bakar sate sampai matang. Angkat sisihkan..
- Bumbu kacang: blender semua bahan kecuali kecap sampai halus. Beri kecap aduk sampai rata..
- Balurkan sate ke dalam bumbu kacang. Sajikan dalam piring beri lagi kecap manis dan taburi irisan bawang merah mentah/goreng..