Resep Sate Ayam Madura (bumbu kacang). Sedang mencari inspirasi resep sate ayam madura (bumbu kacang) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ayam madura (bumbu kacang) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga saus kacang tanah yang lebih lembut dan kental. Siraman kecap manis biasanya akan ditambahkan di atas saus kacangnya. Resep Sate Ayam Madura Bumbu Kacang Spesial Serta Cara Membuat Bumbu Sate Kacang Khas - Update lagi nih kami situs resep masakan, yang selalu memberikan update resep baru untuk anda yang belajar memasak tanpa guru masak langsung. resep sate ayam madura dan cara membuat sate ayam bumbu kacang lengkap dengan tips membakar sate ayam agar matang merata dan resep Sajian sate ayam khas Madura ini cocok loh untuk bakaran di acara tahun baru nanti.
Panaskan wajan untuk memasak bumbu kacang,tuangkan bumbu kacang yang sudah di blender halus sebelumnya,tuangkan air putih secukupnya,aduk hingga air.
Demikian cara membuat bumbu sate Madura.
Sajikan bersama sate ayam yang sudah dibakar matang.
Anda bisa membuat Sate Ayam Madura (bumbu kacang) menggunakan 24 bahan dan 6 langkahnya. Berikut cara membuatnya.
Bahan bahan membuat Sate Ayam Madura (bumbu kacang)
- siapkan ~ayam mentah~.
- sediakan 250 gr dada ayam.
- sediakan 1 sdm air jeruk nipis.
- Anda perlu 1/4 sdt garam.
- Anda perlu ~bahan bumbu kacang~.
- sediakan 100 gr kacang tanah. di goreng.
- sediakan 3 sdm minyak untuk menumis.
- siapkan 2-3 siung bawang putih.
- Anda perlu 2 siung bawang merah.
- sediakan 2 bh kemiri. disangrai.
- siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
- siapkan 3 sdm kecap manis.
- Anda perlu 1 sdm gula merah.
- sediakan 1/4 sdt garam.
- siapkan 150 ml air(secukupnya sampai kental nya pas).
- siapkan ~bahan acar timun~.
- sediakan 1 buah timun. buang biji nya. potong memanjang.
- siapkan 3 bh bawang merah. iris tipis2.
- Anda perlu 5 cabe rawit. iris kecil2.
- siapkan secukupnya garam,gula, dan jeruk nipis.
- siapkan ~bahan pelengkap~.
- sediakan bawang goreng.
- Anda perlu jeruk nipis.
- siapkan lontong.
Sebelum membakar, lumuri dulu sate Pertama, kita akan mempelajari cara membuat bumbu sate kambing yang tidak menggunakan kacang. Resep bumbu sate ayam Madura yang terbuat dari kacang begitu khas, sehingga membuat banyak orang merasa ketagihan untuk melahapnya kembali ataupun mencoba resep membuat sate ayam yang satu ini. Saat Anda membakar sate yang satu ini, sebaiknya jangan menaruh potongan daging. Sate ayam sendiri sebenarnya bisa dikreasikan sesuai selera.
Langkah langkah membuat Sate Ayam Madura (bumbu kacang)
- Cuci ayam sampai bersih, potong dadu. lalu lumuri dengan jeruk nipis dan garam. lalu tusuk ayam pada tusuk sate.
- Haluskan dan campur semua bumbu kacang. bisa diblender atau di ulek. tumis sebentar. tes rasa..
- Lumuri ayam dengan (bumbu kacang+kecap manis+air). kalau mau agak hitam, bisa pakai lebih banyak kecap.biarkan selama 20-30 menit..
- Panggang di panggangan/di teflon. lalu angkat setelah daging ayam matang..
- Buat acar. campurkan semua bahan acar. aduk2. beri rasa..
- Sate siap di hidangkan. dengan bumbu kacang, acar timun dan bawang goreng..
Misalnya, mungkin Anda lebih menyukai sate ayam bumbu kecap, sambal kacang sederhana atau mungkin ala madura. Masing masing kreasi olahan sate ayam tersebut memiliki resep yang berbeda beda. Memiliki bumbu kuah kacang yang lezat, pedas, gurih dan manis membuat masakan ini jadi kaya akan rasa. Ingin membuat makanan ini di rumah kamu? Kamu bisa langsung simak resep selengkapnya sebagai berikut.