Resep Sate Ayam Madura/ Sate Ayam Bumbu Kacang. Anda sedang mencari inspirasi resep sate ayam madura/ sate ayam bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ayam madura/ sate ayam bumbu kacang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Resep Sate Ayam Madura Bumbu Kacang Spesial Serta Cara Membuat Bumbu Sate Kacang Khas - Update lagi nih kami situs resep masakan, yang selalu memberikan update resep baru untuk anda yang belajar memasak tanpa guru masak langsung. Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga saus kacang tanah yang lebih lembut dan kental. Siraman kecap manis biasanya akan ditambahkan di atas saus kacangnya.

Tujuh resep sate ayam yang meliputi resep sate ayam rumahan, Madura, bumbu kacang, bumbu kecap, lilit, Ponorogo, dan Padang akan. Resep bumbu sate ayam Madura yang terbuat dari kacang begitu khas, sehingga membuat banyak orang merasa ketagihan untuk melahapnya kembali ataupun mencoba resep membuat sate ayam yang satu ini. Saat Anda membakar sate yang satu ini, sebaiknya jangan menaruh potongan daging. Anda bisa memasak Sate Ayam Madura/ Sate Ayam Bumbu Kacang menggunakan 14 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Sate Ayam Madura/ Sate Ayam Bumbu Kacang

Anda perlu 200 gr paha ayam tanpa tulang.
Anda perlu Bumbu halus.
siapkan 3 siung bawang putih.
Anda perlu 3 siung bawang merah.
siapkan 3 butir kemiri.
Anda perlu 10 cabe rawit hijau/sesuai selera.
sediakan 100 gr kacang tanah yang sudah di goreng.
siapkan 1/2 sdt garam/sesuai selera.
siapkan 2 sdm gula jawa/sesuai selera.
Anda perlu 1/4 sdt kaldu bubuk/sesuai selera.
siapkan 200 ml air.
Anda perlu 6 sdm kecap manis/sesuai selera.
siapkan 2 lembar daun jeruk.
siapkan secukupnya Garam.

Demikian cara membuat bumbu sate Madura. Sajikan bersama sate ayam yang sudah dibakar matang. Sebelum membakar, lumuri dulu sate Pertama, kita akan mempelajari cara membuat bumbu sate kambing yang tidak menggunakan kacang. Sate ayam sendiri sebenarnya bisa dikreasikan sesuai selera.

Cara membuat Sate Ayam Madura/ Sate Ayam Bumbu Kacang

Cuci bersih ayam lalu potong ukuran dadu, setelah itu taburi garam+kaldu bubuk lalu simpan dalam kulkas 15menit.
Haluskan bumbu halus lalu tumis bersama daun jeruk hingga wangi lalu beri sedikit air biarkan mendidih.
Haluskan kacang tanah, lalu masukan kedalam wajan beri air, gula jawa, kecap, garam, kaldu bubuk. Aduk aduk hinggga bumbu sedikit menyusut lalu koreksi rasa.
Ambil 3sdm bumbu kacang lalu tambah 1sdm air + 1sdt kecap manis. Balurkan pada ayam yg sebelumnya sudah di tusuk pada lidi sate. Kemudian simpan dalam kulkas ± 1 jam.
Panaskan teflon dg api sangat kecil lalu bakar sate dg menutup wajan teflon setiap 30detik di periksa sampai setengah matang. Fungsi menutup teflon agar panas terkunci sehingga ayam matang sampai ke dalam. Selama membakar olesi dg bumbu kacang. Setelah semua dibakar stgh matang bisa di lanjut bakar dg alat pemanggang atau dg teflon lagi jg gpp lalu siap di hidangkan.

Misalnya, mungkin Anda lebih menyukai sate ayam bumbu kecap, sambal kacang sederhana atau mungkin ala madura. Masing masing kreasi olahan sate ayam tersebut memiliki resep yang berbeda beda. Resep Sate Ayam Madura ini cukup mudah untuk dibuat seperti sate-sate yang lainnya. Anda bisa menyajikan Sate Ayam Madura untuk lauk saat Bumbu atau saus Sate Madura sendiri sebetulnya cukup sederhana, yaitu campuran kacang yang ditumbuk halus petis dan sedikit bawang merah. Resep Sate Ayam Bumbu Kacang Khas Madura Sederhana Spesial Asli Enak.