Resep Urap / Gudangan Nikmat

Resep Urap / Gudangan. Sedang mencari ide resep urap / gudangan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal urap / gudangan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Lihat juga resep Gudangan (Urap Sayuran), Gudangan enak lainnya! Selain urap, ada beberapa makanan yang mempunyai tampilan serupa urap, yaitu gudangan dan Nah biar kamu nggak terkecoh lagi, yuk simak perbedaan urap, gudangan dan trancam yang. Sementara, seporsi urap atau gudangan biasanya juga dilengkapi dengan menu tambahan seperti telur rebus dan ikan asin.

Urap (kadang dieja urab atau disebut jamak urap-urap) (bahasa Jawa: ꦈꦫꦥ꧀) adalah hidangan salad berupa sayuran yang dimasak (direbus) yang dicampur kelapa parut yang dibumbui sebagai pemberi citarasa. Sebagai orang Jawa sejati.hihi.aku suka sekali beragam menu urap sayuran begini.dari yang versi mentah yang sering di sebut juga trancam. Urap merupakan salah satu menu makanan yang kaya gizi karena dibuat dengan bahan utama dari sayuran. Anda bisa memasak Urap / Gudangan menggunakan 18 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Urap / Gudangan

1. siapkan Bahan sayuran :.
2. Anda perlu Bayam.
3. sediakan Wortel.
4. sediakan Taoge.
5. siapkan Kacang panjang.
6. siapkan Kol.
7. sediakan (sayur sesuai selera, kebetulan stok dikulkas adanya itu).
8. siapkan 1/2 butir kelapa parut muda.
9. siapkan Bahan bumbu :.
10. sediakan 6 siung bawang merah.
11. siapkan 4 siung bawang putih.
12. siapkan 7 buah cabe merah kriting.
13. Anda perlu 5 buah cabe rawit merah (sesuau selera pedasnya ya).
14. sediakan 2 ruas kencur.
15. siapkan 2 buah kemiri.
16. sediakan 1/2 trasi (sachet 500an).
17. Anda perlu 1/2 butir gula jawa kecil (bisa diganti gula pasir).
18. Anda perlu Secukupnya garam.

Yuk simak cara membuat urap tersebut di sini. Sekilas gudangan dan urap memang terlihat sangat mirip. Hal ini lantaran gudangan merupakan sebutan lain untuk urap di beberapa daerah di Jawa Tengah. Gudangan Di warung sayur dekat rumah saya, meskipun tergolong lengkap tapi yg namanya daun kenikir tidak selalu ada.

Cara memasak Urap / Gudangan

1. Potong & beraihkan semua sayuran.. Kemudian direbus dalam air mendidih..
2. Ulek semua bahan bumbu halus, kamudian masukan kelapa parut. Aduk hingga rata. Kemudian tes rasa..
3. Kukus selama 20menit, supaya gak cepat basi..
4. Letakkan sayuran yg telah direbus dalam piring, tambahkan bumbu kelapa.. Urap hingga tercampur. Siap disajikan 😂.

Masih mirip dengan urap, gudangan menjadi sayuran wajib dalam berbagai menu acara adat. Kata gudangan sendiri berasal dari porsi penyajiannya yang biasanya menggunung atau 'menggudang'. Urap merupakan makanan yang tidak mengandung daging atau ikan karena murni terbuat dari sayuran sehat. Jenis sayuran yang biasa dibuat urap diantaranya adalah toge, kangkung, daun singkong. Gudangan merupakan kuliner yang terdiri dari sayur mayur rebus kemudian disajikan dengan kelapa parut.