Resep Pepes ayam bumbu kuning� Lezat

Resep Pepes ayam bumbu kuning�. Anda sedang mencari inspirasi resep pepes ayam bumbu kuning� yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ayam bumbu kuning� yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Resep Pepes Ayam Bumbu Kuning dapat anda lihat pada video slide berikut. Rasa pepes ayam yang sangat menggugah selera membuat setiap orang ketagihan. Pepes ayam bumbu kuning yang telah matang dilakukan pemorsian dengan meletakkan menu tersebut pada piring/plato tanpa tutup.

Yuk coba resep pepes ayam bumbu kuning berikut ini. Suara.com - Pais atau lebih dikenal dengan pepes, merupakan teknik mengolah bahan makanan yang berasal dari Jawa Barat. Saat memasak dengan metode ini, makanan akan dibungkus dengan daun pisang. Anda bisa memasak Pepes ayam bumbu kuning� menggunakan 20 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Pepes ayam bumbu kuning�

1. sediakan Ayam potong sesuai selera.
2. sediakan Daun salam.
3. Anda perlu Daun kemangi.
4. siapkan Daun jeruk.
5. Anda perlu Sereh.
6. Anda perlu Lengkuas.
7. siapkan 3 bh cabe rawit diiris².
8. siapkan Air.
9. sediakan Daun pisang.
10. siapkan Lidi untuk semat.
11. sediakan Bumbu halus:.
12. sediakan 3 btr kemiri.
13. siapkan 3 siung bawang merah.
14. sediakan 2 siung bawang putih.
15. siapkan Kunyit.
16. siapkan Jahe.
17. siapkan 2 bh cabe merah keriting(me ga pake).
18. sediakan Merica.
19. siapkan Garam.
20. sediakan Penyedap rasa.

Pepes dengan bumbu halus atau pepes dengan bumbu iris, serta masih banyak lainnya. Resep kali ini yaitu pepes ayam dengan bumbu putih ala sunda, yang pastinya akan membuat anda ketagihan hingga suapan nasi dan bumbu pepes terakhir. Resep Pepes Ayam - Menurut Wikipedia, pepes atau pais merupakan ciri khas Jawa (Sunda) dalam mengolah bahan makanan dengan daun pisang untuk membungkus ikan beserta bumbunya. Biasanya, bahan utama yang digunakan adalah ikan, ayam, dan tahu.

Cara membuat Pepes ayam bumbu kuning�

1. Ulek bumbu sampai halus(me diblender tambah air), iris halus sereh, & geprek 3 batang sereh, geprek lengkuas.
2. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, irisan sereh sampai wangi, setelah wangi lanjut masukan ayam aduk rata & diamkan sampai air surut meresap ke ayam, jangan lupa icip rasa kalo sudah pas siap di bungkus �.
3. Setelah meresap angkat, siapkan daun yg sudah di jemur/panaskan supaya si daun lentur, tata ayam ke bungkusan beri daun kemangi, daun salam, sereh, cabe rawit, daun jeruk, lalu semat dengan lidi, kukus selama 15 menit.
4. Siap dinikmati.

Resep Pepes Ayam Bumbu Kuning dapat anda lihat pada video slide berikut. Rasa pepes ayam yang sangat menggugah selera. Resep Cara Membuat Pepes Ayam Enak Kukus Bumbu Kuning Dapur Nunung Resep Masakan Ayam Pepes Ayam Daun. Dapat ayam kampung tapi lagi males makan ayam.