Cara mudah Memasak Nasi bancakan/gudangan ala uti Nikmat

Resep Nasi bancakan/gudangan ala uti. Sedang mencari ide resep nasi bancakan/gudangan ala uti yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi bancakan/gudangan ala uti yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Suasana kampung Sunda terlihat jelas di rumah makan Nasi Bancakan. Kali ini ende channel akan memberikan tutorial memasak urap jawa atau bisa dibilang gudangan jawa. BANCAKAN means 'EAT TOGETHER' commonly done by the people of West Java.

Indonesia memiliki banyak olahan nasi yang khas. Salah satunya nasi uduk yang punya rasa gurih dan tidak lengket. Nah, kali ini IDN Times akan bagikan kamu beberapa resep nasi uduk dan cara membuatnya yang enak dan gampang. Anda bisa membuat Nasi bancakan/gudangan ala uti menggunakan 21 bahan dan 6 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Nasi bancakan/gudangan ala uti

1. siapkan 1 ikat keningkir.
2. Anda perlu 10 btng kacang panjang.
3. sediakan 2 genggam tauge panjang.
4. siapkan 1 /2 iket bayam.
5. siapkan Bumbu:.
6. Anda perlu 1 butir kelapa muda parut yg biasa buat urap ya bun.
7. Anda perlu secukupnya Garam.
8. sediakan secukupnya Gula pasir.
9. siapkan 5 Bawang merah.
10. siapkan 2 bawang putih.
11. Anda perlu 3-4 cm kurang lbh kencur, bila sk bs di kasih lbh.
12. sediakan 5 lembar daun jeruk buang tulang tengahnya.
13. Anda perlu Kaldu jamur.
14. sediakan secukupnya Air.
15. sediakan Bumbu bubuk :.
16. sediakan 1 ons kacang kedelai.
17. sediakan 5-10 cabe rawit merah.
18. siapkan 2 Bawang putih.
19. sediakan secukupnya Garam.
20. Anda perlu secukupnya Gula pasir.
21. siapkan secukupnya Minyak utk mengoreng.

Kumpulan Berita NASI BANCAKAN Terbaru Hari Ini. big carousel. Makan bersama ala pedesaan di hotel berbintang, Hotel Santika Premiere Bintaro launching promo Nasi Bancakan, harus coba! Find nasi gudangan stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Lihat juga resep GUDANGAN SOLO / URAP URAP enak lainnya.

Langkah langkah membuat Nasi bancakan/gudangan ala uti

1. Petik smua sayur. Cuci air mengalir.. Kmudian rebus hingga matang tiriskan.. Klo sy keningkir n bayam yg sdh mateng sy potong2 kasar bun biar gampang mkn nya hehe...
2. Utk bumbu kelapanya; kelapa yg sdh d parut kita campur dgn bawang merah putih kencur yg sdh d haluskan + garam, gl pasir, daun jeruk + air sampai agk byk ya bun.. Kmudian kita masak sampai mendidih n agk menyusut airnya /nyemek tes rasanya.. Agk Asin manis gurih itu yg potong krn nt d campur2 dgn sayuran...
3. Utk bumbu bubuk; kedelai di rendam sekitar 1jm kmudian cuci bersih, tiriskan,, setelah itu kita goreng dgn api sedang, aduk2 terus biar tdk gosong klo dh kecoklatan angkat tiriskan sbtr, klo sekiranya sdh gk begitu pns bgt, kita uleg2 sampai agak halus, sisihnya. Kmudian kita uleg bawang putih, grm, gl pasir dan cabe sampai halus kita campur kedelai td uleg2 biar rata n tercampur dgn bumbu.. Tes rasanya...
4. Susun sayuran td dlm wadah ato mangkok besar, kasih bumbu kelapa td.. Aduk2. Sampai rata bumbunya d sayuran smua, klo mau mkn tinggal taburin bubuk kedelai td...
5. Biasanya lauknya pkai telur rebus, tempe tahu n ayam goreng.. Smoga cocok ya buun.. Matur nuhun...
6. Nb* sayurnya bs sesuai selera ya bun.. Hehee.

Bancakan atau makan nasi secara ramai-ramai dalam satu wadah merupakan salah satu tradisi di Indonesia. Belakangan banyak resto dan kafe yang menawarkan menu nasi bancakan. Konsep yang dibuat pun tidak jauh berbeda dengan nasi bancakan ala wong ndeso. Menyantap Menu Nasi Bancakan Ala Restoran Hotel. Kuliner Nasi Bancakan Khas Sunda Bandung. na teteh.