Resep Gudangan / urap. Sedang mencari ide resep gudangan / urap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gudangan / urap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Lihat juga resep Gudangan/Urap Sayur enak lainnya. #PekanInspirasi gudangan /urap sayur khas semarang ,untuk sayuran sesuai selera ya moms bisa kobis, kacang panjang ,tauge dll. Gudangan atau urap atau kluban adalah makanan yang terdiri dari aneka sayuran yang direbus dan disajikan dengan sambal kelapa parut. Selain urap, ada beberapa makanan yang mempunyai tampilan serupa urap, yaitu gudangan dan Nah biar kamu nggak terkecoh lagi, yuk simak perbedaan urap, gudangan dan trancam yang.
Sebagai orang Jawa sejati.hihi.aku suka sekali beragam menu urap sayuran begini.dari yang versi mentah yang sering di sebut juga trancam. Urap (kadang dieja urab atau disebut jamak urap-urap) (bahasa Jawa: ꦈꦫꦥ꧀) adalah hidangan salad berupa sayuran yang dimasak (direbus) yang dicampur kelapa parut yang dibumbui sebagai pemberi citarasa. Urap merupakan salah satu menu makanan yang kaya gizi karena dibuat dengan bahan utama dari sayuran. Anda bisa memasak Gudangan / urap menggunakan 13 bahan dan 2 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat Gudangan / urap
- sediakan 1 ikat sawi rebus.
- siapkan 6 bh wortel sz kecil, iris korek api rebus.
- Anda perlu 200 gr tauge rebus.
- sediakan Bumbu :.
- Anda perlu 1/2 btr kelapa parut.
- siapkan 1 sdm gula aren.
- sediakan 2 lbr daun salam.
- sediakan bumbu halus :.
- siapkan 3 btr bawang merah.
- sediakan 2 btr bawang putih.
- sediakan 3 bh cabai merah keriting.
- sediakan 2 bh cabai rawit.
- sediakan 1 sdm garam.
Yuk simak cara membuat urap tersebut di sini. Diah Didi's Kitchen: Gudangan.atau Urap Sayuran Matang. Udah lama ga mbikin urap sayur. Sekilas gudangan dan urap memang terlihat sangat mirip.
Cara membuat Gudangan / urap
- Rebus semua sayur. Sisihkan.
- Haluskan bumbu, tambahkan gula aren, masukkan kelapa parut. Tumbuk kasar dan aduk rata. Icip2 jika kurang asin bisa ditambah garam. Goreng bumbu tanpa minyak bolak balik sebentar, angkat. Bisa juga dikukus (sesuai selera). Kalau saya suka digoreng karena bumbunya rasanya lebih segar. Campur sayur dg bumbu, siap sajikan..
Hal ini lantaran gudangan merupakan sebutan lain untuk urap di beberapa daerah di Jawa Tengah. Gudangan Di warung sayur dekat rumah saya, meskipun tergolong lengkap tapi yg namanya daun kenikir tidak selalu ada. Shutterstock koleksiyonunda HD kalitesinde Urap Gudangan Traditional Food Java Made temalı stok görseller ve milyonlarca başka telifsiz stok fotoğraf, illüstrasyon ve vektör bulabilirsiniz.. Urap merupakan makanan yang tidak mengandung daging atau ikan karena murni terbuat dari sayuran sehat. Jenis sayuran yang biasa dibuat urap diantaranya adalah toge, kangkung, daun singkong.