Resep Urap sayur aka gudangan yang Enak

Temukan berbagai macam resep masakan nusantara yang enak, murah dan lezat..

Resep Urap sayur aka gudangan. Anda sedang mencari ide resep urap sayur aka gudangan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal urap sayur aka gudangan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Nah bunda bagaimana cara membuat Cara Membuat Gudangan / Urap Sayur Paling Enak dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita simak terlebih dahulu cara membuat urap kacang bayam, dan di bawah ini kami sajikan resep masakan secara lengkap, silahkan di simak lalu dicoba. Masakan ini mengingatkanku waktu kecil, dl menu ini wajib di setiap acara bancakan, alias syukuran, dan yg menerima bancakan ini mayoritas anak Gudangan/Urap Sayur. Bahan, bayam, wortel, tauge, kacang panjang, kelapa parut, Bumbu Halus, cabai merah.

Urap sayur aka gudangan Karena dari sayur-sayuran inilah Sayur-sayuran tersebut sangat cocok bagi Anda yang sedang menjalani diet vegetarian. Beberapa sayuran yang biasa digunakan dalam urap adalah. Sekilas gudangan dan urap memang terlihat sangat mirip. Anda bisa membuat Urap sayur aka gudangan menggunakan 12 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Urap sayur aka gudangan

  1. sediakan 1 ikat sedang kangkung.
  2. siapkan 1 ikat sedang bayam.
  3. sediakan 1 ikat kecil kacang panjang.
  4. Anda perlu 50 gram kecamba.
  5. Anda perlu 1/2 butir kelapa parut kasar.
  6. siapkan Bumbu halus.
  7. sediakan 2 siunp bawang putih.
  8. siapkan 2 cm kencur.
  9. Anda perlu 2 lbr daun jeruk.
  10. sediakan 3 buah cabe merah keriting.
  11. sediakan 5 buah cabe rawit.
  12. siapkan Garam, gula.

Hal ini tidak lain karena gudangan adalah sebutan lain untuk urap di beberapa daerah di Jawa Tengah. Namun demikian, jenis sayuran gudangan lebih bervariasi seperti wortel yang dipotong korek, daun ketela, sayur adas dan kenikir. Urap adalah hidangan salad khas Jawa berupa sayuran yang dimasak lalu dicampur kelapa parut yang dibumbui. Urap dapat dimakan begitu saja sebagai makanan utama atau sebagai sayuran peneman makan nasi.

Langkah langkah membuat Urap sayur aka gudangan

  1. Siangi dan cuci bersih semua sayur. Sisikan.
  2. Campur bumbu halus dengan kelapa sampai rata. Taruh di tempat tahan panas. Sisikan..
  3. Susun sayur di kukusan dengan kelapa di tengah. Kukus selamat 15 menit ato sampe sayuran empuk..
  4. Jika suka bisa tambahkan kemangi mentah dan timun cacah saat disajikan. Sajikan bersama peyek teri dan tempe tahu bacem..

Urap terdiri dari sayuran yang direbus, lalu dicampur kelapa parut yang dibumbui pedas. Sayuran yang biasa digunakan sebagai bahan urap adalah Langkah-langkah membuat urap sayur terbilang mudah dan praktis. Berikut caranya: Cuci bersih semua sayuran dengan air mengalir, lalu tiriskan. Gudangan Di warung sayur dekat rumah saya, meskipun tergolong lengkap tapi yg namanya daun kenikir tidak selalu ada. Hidangan ini terbuat dari rebusan berbagai macam sayur, yang dicampur dengan bumbu kelapa parut.