Resep Gudangan Mentah Kecipir. Lagi mencari inspirasi resep gudangan mentah kecipir yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gudangan mentah kecipir yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Anda bisa membuat Gudangan Mentah Kecipir menggunakan 12 bahan dan 2 langkahnya. Berikut cara membuatnya.
Bahan bahan membuat Gudangan Mentah Kecipir
- siapkan 1 ikat kecipir muda, rajang halus.
- Anda perlu 1 genggam kecambah, seduh.
- siapkan 1 buah mentimun rajang.
- Anda perlu 1/4 kelapa, dibakar dan parut.
- Anda perlu 1 buah tomat merah.
- sediakan Bumbu.
- Anda perlu 1 sdm gula jawa.
- Anda perlu 1 butir bawang putih.
- sediakan cabe rawit selera (mereka tak suka pedas).
- sediakan sedikit terasi.
- siapkan seujung kencur.
- sediakan garam.
Cara memasak Gudangan Mentah Kecipir
- Ulek halus bumbu dan campur dengan parutan kelapa bakar. tes rasa nya.
- Saat mau disantap, campur semua menjadi satu dan aduk rata. Sajikan dengan daun kemangi lebih mantap..