Resep Gado-gado bumbu pecel. Sedang mencari ide resep gado-gado bumbu pecel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gado-gado bumbu pecel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. Gado-gado adalah salah satu makanan yang berasal dari Betawi yang berupa sayur-sayuran yang direbus dan dicampur jadi satu, dengan bumbu kacang atau saus. Gado gado merupakan makanan Indonesia yang banyak digemari masyarakat. Selain sehat karena berbahan sayur sayuran juga murah dan rasanya sangat enak.
Untuk kita yang masih bingung dengan Gado-gado dikenal sebagai makanan khas Betawi. Namun, sejatinya gado-gado belum diketahui asal usulnya. Gado-gado (in Bahasa Indonesian or Betawi Malay, the language of Jakarta), also known as lotek (in Sundanese and Javanese), is an Indonesian salad of various blanched or steamed vegetables, also accompanied with hard-boiled eggs, boiled potatoes, fried tofu, tempeh, as well chopped as lontong or. Anda bisa memasak Gado-gado bumbu pecel menggunakan 22 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara membuatnya.
Bahan bahan membuat Gado-gado bumbu pecel
- sediakan Sayuran (kukus) :.
- siapkan Sesuai selera Kangkung.
- siapkan Sesuai selera Toge.
- siapkan Sesuai selera Pare.
- siapkan Sesuai selera Wortel, potong memanjang.
- sediakan Sesuai selera Kentang, potong dadu.
- Anda perlu Sesuai selera Kol, iris.
- sediakan Sesuai selera Kacang panjang, potong 3cm.
- siapkan Sesuai selera Selada air.
- Anda perlu Sesuai selera Labu siam, potong kotak.
- siapkan Bumbu pecel :.
- Anda perlu 1/4 kg Bumbu pecel, beli kiloan dipasar.
- sediakan 10 buah Rawit merah, haluskan.
- Anda perlu 2 buah Jeruk limo.
- Anda perlu 4 butir Asam Jawa, rendam ambil airnya.
- sediakan Sedikit Air, atur kekentalan bumbu.
- Anda perlu Sesuai selera Garam.
- Anda perlu Pelengkap :.
- Anda perlu Secukupnya Telur rebus belah 2.
- Anda perlu Secukupnya Kerupuk merah.
- siapkan Secukupnya Bawang goreng.
- Anda perlu Secukupnya Tahu Goreng.
Tone bumbu pecel cenderung lebih manis dibandingkan dengan bumbu gado gado. Bumbu gado gado tidak punya semua bahan tambahan yang disebut di. Bumbu pecel menggunakan asam jawa dan kencur. Beberapa daerah menambahkan daun jeruk di dalam bumbu pecel.
Cara memasak Gado-gado bumbu pecel
- Sebelumnya cuci semua bahan sayur yang direbus potong/iris sesuai selera..
- Sambil menunggu sayuran disiangi. Panaskan kukusan. Masukan semua sayuran ke dalam kukusan yang dialasi aluminium foil..
- Kita buat bumbu gado-gadonya. Dalam wadah bumbu pecel diberi air hingga sedikit cair tidak menggumpal. Tambahkan rawit merah, asam, limo, dan sedikit/sesuai selera garam..
- Setelah sayuran matang sekitar 20-25 menit tata dalam wadah. Tambahkan bahan pelengkap telur rebus, kerupuk, tahu goreng dan bawang goreng..
- Pelengkap maksi saya yang baru saya post #latepost..
Bumbu kacang SARI hanya menggunakan kacang tanah berkualitas terbaik dan bahan-bahan alami Tersedia satu jenis: Pedas Sedang / Mild, karena bumbu kacang kami memiliki cita rasa yang khas sehingga bukan rasa pedasnya yang kami tonjolkan. Gado-gado dibanding karedok dan pecel lebih terkenal di kalangan internasional. Orang luar banyak menyebut gado-gado sebagai saladnya Indonesia. Bumbu gado-gado atau yang sering disebut saus kacang ini adalah bumbu pecel yang dimasak bersama santan, daun salam, cuka, dan kecap. GADO-GADO adalah makanan tradisional asli Indonesia, dalam bahasa sunda disebut lotek.