Tips Memasak Saos Kacang Bumbu Gado-gado Lezat

Resep Saos Kacang Bumbu Gado-gado. Sedang mencari ide resep saos kacang bumbu gado-gado yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal saos kacang bumbu gado-gado yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Anda bisa membuat Saos Kacang Bumbu Gado-gado menggunakan 13 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Saos Kacang Bumbu Gado-gado

1. sediakan 1/4 kg kacang tanah (digoreng).
2. Anda perlu 1 ons gula merah atau sesuai selera.
3. sediakan 1 sdt garam atau sesuai selera.
4. siapkan 1/2 bks asam jawa, sebesar ibu jari (larutkan dgn air panas).
5. sediakan secukupnya Air.
6. Anda perlu secukupnya Gula pasir.
7. sediakan Bumbu Halus.
8. Anda perlu 4 buah cabai merah.
9. Anda perlu 4 butir bawang merah.
10. Anda perlu 2 butir bawang putih.
11. siapkan 4 butir kemiri.
12. siapkan sesuai selera Cabai rawit.
13. siapkan 1 sdm minyak goreng untuk mengoseng bumbu.

Cara membuat Saos Kacang Bumbu Gado-gado

1. Haluskan kacang tanah yang sudah digoreng lalu sisihkan..
2. Oseng-oseng bumbu halus, setelah matang masukkan ke blender bersama gula merah. Haluskan..
3. Campurkan bumbu halus dan kacang yang telah dihaluskan ke dalam wadah..
4. Tuangkan air asam. Aduk-aduk, bila perlu tambahkan air matang hingga mencapai kekentalan sesuai seleran..
5. Bumbu kacang siap digunakan sebagai pelengkap..