Resep Gado-gado Bumbu Kacang Mete. Anda sedang mencari inspirasi resep gado-gado bumbu kacang mete yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gado-gado bumbu kacang mete yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Anda bisa memasak Gado-gado Bumbu Kacang Mete menggunakan 15 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara membuatnya.
Bahan bahan membuat Gado-gado Bumbu Kacang Mete
- siapkan Kentang.
- Anda perlu Pare.
- sediakan Jagung manis.
- siapkan Kacang panjang.
- sediakan Tauge.
- siapkan Tahu kuning Yun-Yi.
- sediakan Kerupuk/emping.
- sediakan Jeruk nipis.
- sediakan Air.
- Anda perlu 100 g kacang mete yang sudah di goreng.
- sediakan 3 sdm air asam jawa.
- sediakan 1/2 bulat gula jawa [bila suka manis boleh ditambah].
- sediakan 1/2 sdt garam.
- siapkan 2 siung bawang putih.
- sediakan 4 cabai rawit merah.
Cara memasak Gado-gado Bumbu Kacang Mete
- Kukus jagung manis, kentang, pare hingga empuk..
- Rebus kacang panjang lalu tauge..
- Goreng tahu hingga matang..
- Uleg kacang mete, cabai rawit merah, bawang putih, gula merah. Lalu tambahkan air asam jawa, perasan jeruk nipis, air. Koreksi rasa..
- Gado-gado siap disantap..