Resep Gado gado bumbu simpel. Anda sedang mencari ide resep gado gado bumbu simpel yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gado gado bumbu simpel yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Sama seperti resep gado gado dari sate khas senayan ataupun restauran lainnya. Nah salah satu kunci untuk membuatnya memang terletak di kacang mente atau medenya. Oke, untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara membuat gado gado spesial dan bumbu nya di bawah.
Gado-gado (in Bahasa Indonesian or Betawi Malay, the language of Jakarta), also known as lotek (in Sundanese and Javanese), is an Indonesian salad of various blanched or steamed vegetables, also accompanied with hard-boiled eggs, boiled potatoes, fried tofu, tempeh. Brilio.net - Gado-gado adalah makanan khas Indonesia yang terdiri dari berbagai sayur-sayuran rebus kemudian dicampur dengan bumbu kacang. Gado-gado juga merupakan makanan favorit banyak orang, karena terdiri dari berbagai sayuran yang begitu bernutrisi dan menyehatkan. Anda bisa membuat Gado gado bumbu simpel menggunakan 17 bahan dan 6 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat Gado gado bumbu simpel
- Anda perlu 1 papan tempe.
- sediakan 1 bh tahu putih.
- siapkan 2 bh kentang, direbus.
- sediakan 3 bh wortel.
- Anda perlu 5 btng kacang panjang.
- sediakan 6 lbr daun selada keriting.
- siapkan 2 btr telur, direbus.
- siapkan 1 bh mentimun.
- sediakan Sesuai selera kerupuk.
- sediakan Bahan saus kacang :.
- siapkan 150 gr kacang tanah.
- siapkan 2 siung bawang putih.
- sediakan 1 bh cabe merah besar.
- Anda perlu Sejempol asam jawa, larutkan dengan 3 sdm air.
- sediakan 50 gr gula merah.
- Anda perlu 250 ml santan.
- sediakan Garam, gula pasir.
I'm very excited to introduce you to another non-Korean recipe that I filmed with my reader Mariksa in Jakarta, Indonesia! I used my food processor to make the sauce which was very easy and turned out great. Resep Gado Gado yang disajikan dengan siraman bumbu saus sambal kacang menjadi menu sayuran yang spesial. Hidangan campuran sayuran ini dikenal dengan sebutan gado-gado.
Cara membuat Gado gado bumbu simpel
- Tahu dan tempe diiris tebal kemudian digoreng sampai setengah kering..
- Potong - potong kacang panjang dan wortel diiris korek api. Cuci bersih kemudian rebus hingga empuk..
- Buat saus kacangnya : siapkan bumbunya kemudian goreng bersama kacang tanahnya hingga sedikit kecoklatan..
- Blender kacang tanah goreng bersama bumbu hingga halus..
- Campur blenderan kacang tanah bersama santan, gula merah dan air asam. Tambahkan garam dan jika manisnya kurang bisa ditambah gula pasir. Didihkan diatas kompor dengan api kecil hingga mengental. Tes rasa..
- Setelah semua bahan sudah lengkap tata dipiring saji. Terdiri dari tahu tempe yang telah diiris, irisan daun selada, wortel, kacang panjang, irisan mentimun, irisan kentang dan irisan telur rebus. Saat akan disantap baru beri kerupuk dan disiram dengan saus kacangnya..
GADO-GADO adalah makanan tradisional asli Indonesia, dalam bahasa sunda disebut lotek. Makanan ini sendiri mirip seperti salad karena berisi beraneka sayur-sayuran rebus. Perbedaannya dengan salad adalah pada makanan ini kombinasi sayuran dan bahan-bahan rebusan lainnya disajikan dengan. Gado-gado (Indonesian or Betawi) is an Indonesian salad of slightly boiled, blanched or steamed vegetables and hard-boiled eggs, boiled potato, fried tofu and tempeh, and lontong (rice wrapped in a banana leaf), served with a peanut sauce dressing. Biasanya kami membuat sambal gado-gado sama seperti sambal pecel, tapi sambal gado-gado diolah dengan santan.