Resep Empal Daging yang Enak

Resep Empal Daging. Sedang mencari ide resep empal daging yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal empal daging yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Anda bisa memasak Empal Daging menggunakan 13 bahan dan 2 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Empal Daging

1. siapkan 1/4 daging sapi, potong sesuai selera.
2. sediakan 1 lembar daun salam.
3. sediakan 1 lembar daun jeruk purut.
4. Anda perlu 1/2 bungkus sacset royko rasa sapi.
5. sediakan 1 sacset kecap (boleh skip).
6. siapkan Bumbu Halus :.
7. Anda perlu 2 butir bawang merah.
8. sediakan 1 siung bawang putih.
9. siapkan Sejumput merija hubuk.
10. sediakan Sejumput tumbar bubuk.
11. siapkan 1/2 ruas jari kelingking jahe.
12. siapkan 1/2 ruas jari kelingkinh laos.
13. Anda perlu 1/2 ruas jari kelingking kunyit.

Langkah langkah membuat Empal Daging

1. Rebus daging seperti rebus daging saat di jadikan rawon. ±2jam sampai bener2 empuk sekali. Setelah itu potong2 sesuai selera. Kemudian daging di memarkan sekidit2 agar bumbu meresap. (lihat resep).
2. Panaskan minyak, tumis humbu halus, daun salam dan daun jeruk purut hingga harum. Masukan sisa kaldu daging ±250 ml (jika ada) dan kaldu bubuk kemudian didihkan. Setelah mendidih masukan daging dan kecap manis. Rebus sampek air menyusut. Usahakan pakai api kecil agar tidak gosong. Dan empal daging siap di sajikan ☺�.