Resep Empal gepuk. Sedang mencari inspirasi resep empal gepuk yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal empal gepuk yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Kata gepuk sendiri berasal dari cara pembuatannya. Empal gepukEmpal gepuk sweet fried beefAlternative namesEmpal or GepukCourseMain coursePlace of originIndonesiaRegion or stateWest JavaServing tempera. Mungkin mendengar empal gepuk bagi sebagian besar dari kita merasa asing, akan tetapi sebenarnya empal gepuk ini sudah sangat populer di Indonesia, terutama di kalangan orang-orang Sunda atau.
Lalu kenapa sih disebut empal gepuk daging sapi? Empal gepuk (Sundanese) or sometimes simply known just as empal or gepuk is an Indonesian sweet and spicy fried beef dish. This dish is commonly popular in Java island, but can trace its origin to Sundanese cuisine of West Java, Indonesia. Anda bisa membuat Empal gepuk menggunakan 16 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat Empal gepuk
- sediakan 500 gram daging.
- siapkan 2 daun salam.
- sediakan 2 daun jeruk.
- siapkan 1 Serai geprek.
- sediakan Seruas laos geprek.
- sediakan Asem jawa.
- siapkan Gula.
- sediakan Garam.
- siapkan Gula merah.
- sediakan 1 bungkus Kara.
- sediakan Kecap.
- Anda perlu Kaldu bubuk.
- sediakan Bumbu halus.
- Anda perlu 4 siung bawang putih.
- siapkan 5 siung bawang merah.
- sediakan Seruas jahe.
The beef preferably used in this dish is shank part. Find empal gepuk stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Cara membuat empal gepuk yang terakhir adalah: Memarkan seluruh daging.
Langkah langkah membuat Empal gepuk
- Didikan air, masukkan daging, daun salam, daun jeruk..biarkan sampai sedikit empuk..dan potong potong agak tebal ya moms..
- Blender bumbu halus dengan minyak..tumis..masukkan daun salam,daun jeruk, serai, laos sampai harum. Lalu masukkan gula merah, asem jawa, dan kecap biarkan karamelisasi dan masukkan daging lalu tambah air dan masukkan garam serta kaldu bubuk..test rasa..kemudian masukkan santan dan dimasak dengan api kecil.selama 30 menit..
- Setelah 30 menit masukkan ke dalam slow cooker ya moms beserta kuah rebusan tadi tunggu sampe 2 jam..rasanya gurih manis enak..dan tentunya empuk.
- Jika tidak punya slow cooker bisa tetep di wajan kok moms...masak dengan api kecil ya biar empuk..
Cara membuat Empal Gepuk tidak sulit, terlebih jika Anda menggunakan panci pressure cooker untuk memasak. Most relevant Best selling Latest uploads. Mendengarkan resep empal gepuk bahan empal gepuk cara membuat empal gepuk daging sapi. Salah On this page you can download RESEP EMPAL GEPUK and install on Windows PC. Resep Dan Cara Membuat Empal ( Gepuk ) Daging Sapi Ny Ong Enak Dan Empuk.