Resep Empal daging sapi Sempurna

Resep Empal daging sapi. Sedang mencari ide resep empal daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal empal daging sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Resep Empal Daging - Punya kelebihan daging sapi atau kambing? Potong-potong daging searah serat masukkan ke dalam wajan lalu tambahkan bumbu halus gula garam, daun jeruk, serai lengkuas, daun salam, aduk hingga wangi. Empal daging sapi serundeng. foto: Instagram/@lapakresep.

Empal gentong adalah kuliner berupa daging sapi dengan kuah yang merupakan makanan khas setempat yang bisa didapat di sepanjang jalur pantai utara dari Indramayu menuju Cirebon. Resep empal daging - Daging merupakan salah satu kuliner favorit masyarakat. Berbicara mengenai daging tentu tidak jauh dari yang namanya empal. Anda bisa membuat Empal daging sapi menggunakan 15 bahan dan 3 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Empal daging sapi

1. sediakan 500 g daging sapi.
2. Anda perlu 1 liter air/ air kelapa.
3. siapkan 100 g gula merah.
4. siapkan Bumbu yang halus.
5. Anda perlu 8 siung bawang merah.
6. siapkan 4 siung bawang putih.
7. Anda perlu 3 butir kemiri.
8. siapkan 1 sendok makan ketumbar sangrai.
9. sediakan 200 ml santan.
10. sediakan 200 ml air rebusan daging.
11. Anda perlu Bumbu daun.
12. sediakan 2 btng sereh geprek.
13. Anda perlu 2 lembar daun salam.
14. Anda perlu 4 lembar daun jeruk.
15. sediakan 2 ruas lengkuas geprek.

Jika selama ini olahan empal daging Anda masih. Daging sapi menjadi pilihan utama untuk membuat empal, tapi tidak jarang juga Anda menemukan empal yang terbuat dari daging kambing. Biasanya nih ada keterangannya kalau terbuat dari daging. Langkah pertama, bersihkan terlebih dahulu daging sapi yang telah disiapkan.

Cara membuat Empal daging sapi

1. Cuci bersih daging kemudian rebus selama 10 menit lalu buang air rebusan,rebus lagi daging dengan air baru rebus sampai daging empuk sisakan air rebusan daging Potong potong daging mengikuti seratnya.
2. Kemudian tumis bumbu halus hingga harum dan matang Masukkan bumbu daun aduk sebentar lalu masukkan air rebusan daging santan gula merah garam kaldu bubuk secukupnya aduk aduk supaya bumbu tercampur.
3. Setelah air mendidih masukkan daging tutup masak dengan api sedang sampai airnya menyusut hampir kering Panaskan minyak goreng daging dengan api sedang sampai berwarna kecoklatan angkat jadi.

Setelah itu, rebus daging tersebut dan tambah sedikit garam. Daging sapi adalah santapan lezat yang sayang jika dilewatkan. Selain lezat, terdapat berbagai manfaat Manfaat daging sapi tentunya tidak terlepas dari kandungan nutrisi yang ada di dalamnya. Empal daging merupakan salah satu dari aneka cara olahan daging sapi goreng empuk bercita rasa spesial yang membuat menu makan menjadi istimewa. Resep Dan Cara Membuat Empal ( Gepuk ) Daging Sapi Ny Ong Enak Dan Empuk.