Resep Ayam Suwir Bumbu Bali (Untuk Isian Nasbak/Lontong Isi). Lagi mencari inspirasi resep ayam suwir bumbu bali (untuk isian nasbak/lontong isi) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir bumbu bali (untuk isian nasbak/lontong isi) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Anda bisa memasak Ayam Suwir Bumbu Bali (Untuk Isian Nasbak/Lontong Isi) menggunakan 12 bahan dan 9 langkahnya. Berikut cara membuatnya.
Bahan bahan membuat Ayam Suwir Bumbu Bali (Untuk Isian Nasbak/Lontong Isi)
- Anda perlu 1/2 kg ayam daging Bagian Dada.
- Anda perlu Bumbu Halus.
- siapkan 10 butir Bawang merah Besar.
- sediakan 7 butir Bawang Putih.
- Anda perlu 5 Cabe merah Besar.
- Anda perlu 2 Cabe Rawit Merah/Lombok Setan😜.
- siapkan 2 biji Kemiri.
- sediakan Sedikit Kunyit.
- siapkan 2 lbr Daun Salam.
- Anda perlu 2 btg Serai uk besar.
- siapkan 1 biji Gula Merah (Sisir dulu).
- Anda perlu Asam Jawa Yg di larutkan dengan 7sdm Air Hangat.
Cara memasak Ayam Suwir Bumbu Bali (Untuk Isian Nasbak/Lontong Isi)
- Cuci Ayam lalu Rebus Selama 15menit tiriskan dan Blender Sebentar Saja Jangan Sampe Hancur Tuh daging Ayamnya😂.
- Haluskan Semua Bumbu.. Klo aku di blender pake Minyak Sedikit.. klo ngulek Keburu Si kecil Ikut ngrecokin🙈.
- Setelah Halus.. Tumis Bumbu Halus dengan sedikit Minyak... Tambahkan Daun Salam dan Serai Tumis Sampai Harum dan Matang....
- Lalu masukan Gula Merah yg Sudah di sisir dulu.. biar gak terlalu lama yaaa Momz....
- Setelah itu Masukan 7 sdm Air Asam Jawa yang sudah di larutkan Sebelumnya...
- Tambahkan Bumbu Penyedap dan lainnya.. Koreksi rasa Momz jangan sampe Terlalu Asiinnn😜.
- Setelah itu Masukan Ayam Yg sudah di Blender tadi.. Aduk Rataa Mommy... Icip2 klo Air udah Nyusut Baru di matiin Kompornya...
- Selesai Moommyy... Ini Untuk Isian Nasi Bakar Yaa Momz.. Atau buat Lontong Isi juga Bisa.. Jadinya Banyak Lumayan Kok....
- Selamat Mencoba Mommy.