Resep Tumis Daging Bumbu Bali Lezat

Resep Tumis Daging Bumbu Bali. Lagi mencari ide resep tumis daging bumbu bali yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis daging bumbu bali yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Anda bisa membuat Tumis Daging Bumbu Bali menggunakan 16 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Tumis Daging Bumbu Bali

1. Anda perlu 1 kg Daging sapi.
2. Anda perlu Bumbu Halus.
3. Anda perlu 6 bawang merah.
4. siapkan 15 bawang putih.
5. sediakan 6 lombok besar.
6. Anda perlu 1 ruas kunyit.
7. Anda perlu Kencur (sedikit).
8. Anda perlu 1/2 butir kemiri.
9. sediakan 1 ruas lengkuas.
10. sediakan Jahe (sedikit).
11. sediakan 10 biji cabe rawit.
12. Anda perlu Kaldu bubuk, garam, gula merah.
13. Anda perlu Bahan cemplung.
14. Anda perlu Daun jeruk.
15. siapkan Daun salam.
16. Anda perlu Sereh diiris.

Langkah langkah membuat Tumis Daging Bumbu Bali

1. Rebus daging. Rebusan pertama, buang air nya. Lalu rebus lagi dengan air baru dan api sangat kecil, tutup panci selama 1 jam (pokoknya daging sudah terasa empuk).
2. Blender atau ulek bumbu halus, tumis dengan bahan cemplung..
3. Angkat daging yg sudah empuk, lalu simpan kaldu daging jangan dibuang. Iris daging sesuai selera, iris dengan melawan serat daging..
4. Masukkan daging ke dalam bumbu yg sudah di tumis. Lalu tumis lagi dengan air kaldu daging. Kecilkan api, tutup sampai sedikit asat. Sajikan ��.