Resep Bumbu Bali daging+kentang by zharfa. Sedang mencari ide resep bumbu bali daging+kentang by zharfa yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bumbu bali daging+kentang by zharfa yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Anda bisa membuat Bumbu Bali daging+kentang by zharfa menggunakan 15 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara membuatnya.
Bahan bahan membuat Bumbu Bali daging+kentang by zharfa
- siapkan 2 kentang.
- siapkan 500 gram daging sapi.
- siapkan 1,5 tomat.
- Anda perlu 5 bawang putih.
- sediakan 7 bawang merah.
- siapkan 5 cabe merah besar.
- siapkan Sesuai selera cabe kecil.
- siapkan Sesuai selera kecap.
- sediakan Secukupnya gula.
- sediakan Secukupnya garam.
- sediakan 1/2 sendok merica.
- Anda perlu 1 ruas jahe.
- siapkan 2 daun jeruk.
- sediakan Sedikit asam jawa.
- sediakan Kaldu bekas daging.
Cara memasak Bumbu Bali daging+kentang by zharfa
- Rebus daging hingga matang. Lalu potong2 dan goreng sebentar agar daging tidak mudah rusak saat dimasak.
- Potong2 kentang sedang saja, lalu goreng sampai matang..
- Haluskan bumbu : tomat, duo bawang, cabe besar, cabe kecil, jahe. Lalu tumis bumbu sampai wangi. Masukkan daun jeruk, kecap, gula, garam, merica, asam jawa sedikit saja..
- Masukkan daging dan kentang ke tumisan bumbu, lalu siram kaldu daging. Setelah meresap, siap disajikan..