Resep Daging Ungkep Bumbu Bali yang Enak

Temukan berbagai macam resep masakan nusantara yang enak, murah dan lezat..

Resep Daging Ungkep Bumbu Bali. Anda sedang mencari inspirasi resep daging ungkep bumbu bali yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging ungkep bumbu bali yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Daging Ungkep Bumbu Bali Anda bisa memasak Daging Ungkep Bumbu Bali menggunakan 17 bahan dan 3 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Daging Ungkep Bumbu Bali

  1. Anda perlu 400 gr daging,rebus,potong potong akak miring.
  2. Anda perlu 1 btng serai memarkan.
  3. Anda perlu 1 sdm air asam jawa.
  4. sediakan 6 buah cabai rawit utuh.
  5. sediakan 1 sdm kecap manis.
  6. Anda perlu 1 sdt garam.
  7. sediakan 1 sdm gula merah.
  8. sediakan 500 ml air sisa rebusan daging.
  9. sediakan secukupnya minyak untuk menumis.
  10. sediakan Bumbu Halus:.
  11. Anda perlu 5 buah cabai merah kriting.
  12. sediakan 5 buah cabe merah besar.
  13. sediakan 5 buah cabe rawi.
  14. siapkan 8 buah bawang merah.
  15. Anda perlu 4 siung bawang putih.
  16. Anda perlu 4 butir kemiri, sangrai.
  17. sediakan 2 cm jahe.

Cara membuat Daging Ungkep Bumbu Bali

  1. Tumis bumbu halus dan serai hingga harum, masukan daging, kecap, gula merah dan garam, aduk rata.
  2. Masukan air rebusan daging, dan cabe rawit utuh.
  3. Masak hingga mengental, masukan air asam,aduk rata, cek rasa, angkat.