Resep Daging sapi telur puyuh bumbu bali Nikmat

Resep Daging sapi telur puyuh bumbu bali. Sedang mencari inspirasi resep daging sapi telur puyuh bumbu bali yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal daging sapi telur puyuh bumbu bali yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. Punya stok daging sapi di rumah? Anda bisa kreasikan dengan bumbu bali. Daging sapi berlumur bumbu yang melimpah, sangat cocok buat pendamping nasi hangat.

Bumbu Bali adalah paduan berbagai macam rempah, terutama cabai dan asam, sehingga rasanya gurih-asam-pedas. Bumbu Bali ini dapat digunakan sebagai bumbu siram untuk sumber protein yang kita gunakan, misalnya telur, tahu, tempe, daging ayam/sapi, dll. Daging Bumbu Bali bisa anda buat sehari sebelumnya, simpan dalam kulkas supaya bumbu meresap dengan sempurna dan terasa lebih sedap. Anda bisa memasak Daging sapi telur puyuh bumbu bali menggunakan 17 bahan dan 7 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Daging sapi telur puyuh bumbu bali

1. Anda perlu 300 gr daging sapi.
2. siapkan 30 butir telur puyuh.
3. Anda perlu 5 lbr daun jeruk.
4. siapkan 1 sdt garam.
5. siapkan 2 sdm kecap.
6. Anda perlu Secukupnya kaldu sapi bubuk.
7. siapkan 1200 ml air (disesuaikan).
8. sediakan 1 bks santan instan 65 ml.
9. siapkan Bumbu :.
10. sediakan 10 siung bawang merah.
11. siapkan 6 siung bawang putih.
12. Anda perlu 2 butir kemiri.
13. sediakan 2 buah cabe besar.
14. siapkan 12 buah cabe kecil (sesuai selera).
15. Anda perlu 1 ruas jari kencur.
16. siapkan 1 ruas jari kunyit.
17. siapkan 1 1/2 ruas jari jahe.

Biasanya yang digoreng itu kalau kita pakai bahan tahu atau telur rebus. Di kampung saya kalau lagi selamatan umumnya bumbu bali memang pakai bahan. Hidangan bola daging isi telur puyuh adalah sajian nikmat yang disukai anak-anak. Selain lezat, tampilannya yang menggoda dan bentuknya yang imut, membuat Nah, agar bunda bisa menyajikan sajian ini untuk keluarga, kita simak resep memasak bola daging sapi isi telur puyuh berikut ini.

Cara membuat Daging sapi telur puyuh bumbu bali

1. Rebus daging sapi hingga empuk. Kemudian potong2 daging (disesuaikan besar potongannya).
2. Sambil merebus daging, rebus juga telur puyuh di panci berbeda selama 10 menit. Kemudian rendam sebentar telur dgn air dingin / air biasa agar tidak lengket saat dikupas. Kemudian kupas telur puyuh.
3. Haluskan bumbu. Kemudian tumis bumbu hingga harum dan masukkan daun jeruk, aduk sebentar.
4. Masukkan daging dan telur, aduk sebentar. Beri air hingga menutupi seluruh daging dan telur. Tambahkan garam, kaldu bubuk, dan kecap. Aduk hingga rata.
5. Masak hingga air sisa setengahnya. Koreksi rasa, jika dirasa ada yg kurang silakan ditambahkan ya.
6. Jika rasa sudah pas, masukkan santan. Aduk pelan hingga mendidih. Koreksi rasa lagi.
7. Voilaaa.. masakan bumbu bali siap dinikmati (yg di foto ini hanya sebagian dari masakan ya, sisanya ada di kompor. hihi).

Resep Telur Bumbu Bali - Hintalu masak habang (telur bumbu Bali Banjar) merupakan salah satu kuliner dari Kalimantan Bumbu bali tersebut kemudian dimasak dengan bahan utama lainnya seperti telur, bebek, ayam, daging sapi, maupun ikan seperti ikan bandeng, ikan tongkol, dan ikan gabus. Lumuri burung puyuh dengan air jeruk nipis dan garam. Tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk dan serai. Harga telur Puyuh per kg cukup kompetitif, cocok untuk menjadi usaha yang mendatangkan profit. Selain itu, daging burung Puyuh juga laku dijual di pasaran.