Resep Daging Bumbu Bali ala Yangmam yang Enak

Resep Daging Bumbu Bali ala Yangmam. Sedang mencari inspirasi resep daging bumbu bali ala yangmam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal daging bumbu bali ala yangmam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Anda bisa kreasikan dengan bumbu bali. Daging sapi berlumur bumbu yang melimpah, sangat cocok buat pendamping nasi hangat. Cita rasanya begitu pas, bahan-bahan untuk membuatnya juga mudah didapatkan.

Masukkan bumbu halus bersama serai ke dalamnya, tumis sampai harum. Baca Juga: Resep Pie Susu Pakai Teflon ala Anak Kost, Hasilnya Lembut Banget. DAGING BUMBU BALI - Indonesian meat-dish. Anda bisa memasak Daging Bumbu Bali ala Yangmam menggunakan 17 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Daging Bumbu Bali ala Yangmam

1. sediakan 500 gr Daging Sapi.
2. siapkan Secukupnya Minyak Goreng.
3. Anda perlu 250 ml Air.
4. siapkan 7 Sdm Kecap Manis.
5. siapkan 2 Batang Serai (Geprek/Memarkan).
6. siapkan 2 Lembar Daun Jeruk.
7. Anda perlu 2 Lembar Daun Salam.
8. Anda perlu Secukupnya Garam dan Gula Pasir.
9. siapkan Bumbu Halus.
10. Anda perlu 13 Siung Bawang Merah.
11. Anda perlu 6 Siung Bawang Putih.
12. siapkan 7 Buah Cabai Merah.
13. sediakan 5 Buah Cabai Rawit (Boleh ditambah sesuai selera).
14. sediakan 6 Butir Kemiri.
15. sediakan 1 Cm Kunyit.
16. siapkan 1 Cm Jahe.
17. Anda perlu 1/2 Sdt Lada Bubuk.

Daging Bumbu Bali bisa anda buat sehari sebelumnya, simpan dalam kulkas supaya bumbu meresap dengan sempurna dan terasa lebih sedap. Bumbu Bali cocok dipadu dengan bahan apa saja. Sebaiknya digoreng dulu ikannya biar tambah lezaaat. Tumis bumbu bersama dengan cabe nerah halus sampai aromanya terasa sedap.

Langkah langkah membuat Daging Bumbu Bali ala Yangmam

1. Cuci bersih daging. Lalu iris tipis daging, kemudian rebus hingga empuk..
2. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus lalu masukkan sereh, daun jeruk, dan daun salam. Aduk rata. Tumis hingga wangi..
3. Masukkan potongan daging yang sudah direbus empuk sebelumnya. Aduk hingga bumbu dan daging tercampur rata. Tambahkan air, masukkan kecap manis. Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap sempurna ke dalam daging..
4. Jika bumbu sudah meresap dan kuahnya sudah mulai mengental, masukkan garam dan gula pasir. Aduk rata dan koreksi rasa. Kalau dirasa sudah pas, matikan kompor dan angkat..
5. Siap disajikan dengan taburan bawang goreng di atasnya. Selamat mencoba. ☺�.

Resep daging bumbu betutu ini layak untuk Anda coba. Daging has dalam yang digunakan dalam resep ini benar-benar empuk dan mudah dinikmati. Terakhir, ketika bumbu sudah mulai terlihat meresap ke dalam daging kerang, matikan kompor kemudian pindahkan masakan dari wajan ke piring saji. Sajian oseng kerang bumbu kuning siap untuk disantap. Serta kaya bumbu, dan bali daging menjadi salah satu pilihan tepat.