Tips Membuat Daging Sapi Bumbu Bali Sempurna

Resep Daging Sapi Bumbu Bali. Sedang mencari inspirasi resep daging sapi bumbu bali yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging sapi bumbu bali yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Punya stok daging sapi di rumah? Anda bisa kreasikan dengan bumbu bali. Daging sapi berlumur bumbu yang melimpah, sangat cocok buat pendamping nasi hangat.

Bismillahirrahmanirrahim,, Lihat postingan ig jadi mupeng, kebenaran di kulkas ada daging sapi, dan jadilah masakan ini 😊. Resep Daging Sapi Bumbu Bali Lembut dan Empuk Sederhana Spesial Asli Enak. Walaupun Lebaran Hari Raya Idul Adha telah usai bukan berarti kita libur juga makan daging pada kesempatan ini blog CBR ingin menghidangkan masakan daging pakai bumbu bali yang khas dan rasanya gurih. Anda bisa membuat Daging Sapi Bumbu Bali menggunakan 15 bahan dan 6 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Daging Sapi Bumbu Bali

1. sediakan 3 potong daging sapi rendang.
2. sediakan 2 batang serai memarkan lalu ikat.
3. Anda perlu 15 cabai rawit setan utuh.
4. siapkan secukupnya Kecap manis.
5. Anda perlu secukupnya Garam.
6. siapkan secukupnya Gula.
7. sediakan secukupnya Kaldu jamur.
8. siapkan secukupnya Lada putih.
9. sediakan Asam jawa (dicairkan).
10. sediakan Bumbu halus (diblender).
11. Anda perlu 10 siung bawang merah.
12. Anda perlu 5 siung bawang putih.
13. Anda perlu 15 cabai merah keriting.
14. siapkan 1 ruas jahe.
15. siapkan 4 kemiri.

Setelah tumisan bumbu harum, masukkan daging sapi dan tutup hingga masak sampai setengah matang. Tambahkan air, air asam dan kecap. Masak sampai daging lunak, kuah mengental dan berminyak. Resep daging sapi bumbu bali pun siap disajikan.

Langkah langkah membuat Daging Sapi Bumbu Bali

1. Siapkan semua bumbu yang akan di blender. Siapkan wajan berisi minyak panas. Lalu masukan bumbu. Oseng hingga harum lalu angkat dan masukan ke wadah blender bumbu tambahkan dengan minyak goreng secukupnya. Lalu blender bumbu hingga halus..
2. Siapkan minyak panas lagi dalam wajan lalu tumis bumbu halus hingga matang dan wangi..
3. Daging sapi diiris tipis (sesuai selera). Masukkan ke dalam wajan aduk rata dengan bumbu halus. Lalu masukkan kecap manis, garam gula secukupnya, kaldu jamur secukupnya, 2 batang serai yang sudah dimemarkan, cabai rawit utuh, dan air asam jawa. Tambahkan air putih matang secukupnya. Tunggu hingga daging melunak dan bumbu meresap, koreksi rasa..
4. Apabila sudah mengental. Koreksi kematangan daging. Apabila masih agak keras. Tambahkan air matang sedikit. Tunggu hingga mengental lg. Koreksi kematangan daging dan rasa..
5. Apabila sudah ok, tambahkan sedikit lada putih. Aduk rata. Dan siap disajikan dengan nasi hangat 🥰.
6. Selamat menikmati â?¤.

Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit. Dengan resep semur daging sapi kecap berikut, makan malam siap sekejap untuk keluarga tercinta! Jawa Tengah Jawa Barat Jawa Timur Bali Sunda Kalimantan Sumatra Padang Manado Masakan Internasional Betawi Sulawesi. Daging Bumbu Bali bisa anda buat sehari sebelumnya, simpan dalam kulkas supaya bumbu meresap dengan sempurna dan terasa lebih sedap. Di kampung saya kalau lagi selamatan umumnya bumbu bali memang pakai bahan ayam.