Resep Daging Sapi Bumbu Bali. Sedang mencari ide resep daging sapi bumbu bali yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging sapi bumbu bali yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Punya stok daging sapi di rumah? Anda bisa kreasikan dengan bumbu bali. Daging sapi berlumur bumbu yang melimpah, sangat cocok buat pendamping nasi hangat.
Bismillahirrahmanirrahim,, Lihat postingan ig jadi mupeng, kebenaran di kulkas ada daging sapi, dan jadilah masakan ini 😊. Resep Daging Sapi Bumbu Bali Lembut dan Empuk Sederhana Spesial Asli Enak. Walaupun Lebaran Hari Raya Idul Adha telah usai bukan berarti kita libur juga makan daging pada kesempatan ini blog CBR ingin menghidangkan masakan daging pakai bumbu bali yang khas dan rasanya gurih. Anda bisa membuat Daging Sapi Bumbu Bali menggunakan 17 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara membuatnya.
Bahan bahan membuat Daging Sapi Bumbu Bali
- sediakan 300 g Daging Sapi.
- siapkan 1 sdm garam.
- Anda perlu 1 sdm kaldu jamur.
- sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
- sediakan 1 batang serai geprek.
- sediakan 1 lembar daun salam.
- Anda perlu 2 lembar daun jeruk.
- sediakan 1 ruas lengkuas geprek.
- sediakan 4 sdm kecap manis.
- sediakan Air.
- sediakan Bumbu Halus.
- Anda perlu 7 siung bawang merah.
- sediakan 6 siung bawang putih.
- Anda perlu 10 buah cabai merah besar.
- siapkan 3 butir kemiri.
- sediakan 1 ruas jahe.
- siapkan 1 ruas kunyit.
Setelah tumisan bumbu harum, masukkan daging sapi dan tutup hingga masak sampai setengah matang. Tambahkan air, air asam dan kecap. Masak sampai daging lunak, kuah mengental dan berminyak. Resep daging sapi bumbu bali pun siap disajikan.
Cara memasak Daging Sapi Bumbu Bali
- Potong daging sesuai selera, Lalu cuci bersih dan sisihkan..
- Uleg atau Blender bumbu hingga halus, sisihkan..
- Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus beserta salam, serai, lengkus dan daun jeruk Masak hingga harum..
- Masukkan daging, garam, lada dan kaldu jamur, aduk rata kemudian tambahkan air hingga menutupi daging. Saat air mulai menyusut masukkan kecap manis, lalu aduk rata. Kemudian koreksi rasa. Matikan api dan sajikan..
Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit. Dengan resep semur daging sapi kecap berikut, makan malam siap sekejap untuk keluarga tercinta! Jawa Tengah Jawa Barat Jawa Timur Bali Sunda Kalimantan Sumatra Padang Manado Masakan Internasional Betawi Sulawesi. Daging Bumbu Bali bisa anda buat sehari sebelumnya, simpan dalam kulkas supaya bumbu meresap dengan sempurna dan terasa lebih sedap. Di kampung saya kalau lagi selamatan umumnya bumbu bali memang pakai bahan ayam.