Resep Daging sapi bumbu bali. Lagi mencari inspirasi resep daging sapi bumbu bali yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal daging sapi bumbu bali yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Punya stok daging sapi di rumah? Anda bisa kreasikan dengan bumbu bali. Daging sapi berlumur bumbu yang melimpah, sangat cocok buat pendamping nasi hangat.
Bismillahirrahmanirrahim,, Lihat postingan ig jadi mupeng, kebenaran di kulkas ada daging sapi, dan jadilah masakan ini 😊. Resep Daging Sapi Bumbu Bali Lembut dan Empuk Sederhana Spesial Asli Enak. Walaupun Lebaran Hari Raya Idul Adha telah usai bukan berarti kita libur juga makan daging pada kesempatan ini blog CBR ingin menghidangkan masakan daging pakai bumbu bali yang khas dan rasanya gurih. Anda bisa membuat Daging sapi bumbu bali menggunakan 18 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat Daging sapi bumbu bali
- siapkan 1/2 kg Daging Sapi.
- sediakan bumbu halus.
- sediakan 12 siung Bawang Merah.
- sediakan 6 siung Bawang Putih.
- sediakan 14 buah Cabai Merah.
- siapkan 3 biji Cabai Rawit.
- sediakan 3 buah Kemiri.
- Anda perlu 3 lbr Daun Jeruk.
- Anda perlu sejempol Jahe.
- siapkan bumbu pelengkap.
- siapkan Garam.
- siapkan Gula.
- Anda perlu Penyedap (Masako Ayam).
- sediakan Merica Bubuk (LADAKU).
- Anda perlu bumbu rebus daging.
- sediakan sejempol Jahe.
- Anda perlu 2 lbr Daun Jeruk.
- Anda perlu 2 btg Sereh.
Setelah tumisan bumbu harum, masukkan daging sapi dan tutup hingga masak sampai setengah matang. Tambahkan air, air asam dan kecap. Masak sampai daging lunak, kuah mengental dan berminyak. Resep daging sapi bumbu bali pun siap disajikan.
Cara membuat Daging sapi bumbu bali
- Rebus daging terlebih dahulu menggunakan presto biar cepat matang dan empuk jangan lupa masukan bumbu Rebus yaitu jahe, daun jeruk dan sereh. jika sudah matang iris sesuai selera..
- Sambil nunggu daging matang siapkan bumbu halusnya ya. setelah bumbu lengkap, tumbuk halus menggunakan blender biar cepet. kecuali daun jeruk gak usah di blender ya Bun..
- Nyalakan kompor dan panaskan minyak secukupnya, untuk menumis bumbu yang sudah di blender dengan menggunakan api sedang. jika sudah masukan daun jeruk dan tambahkan sedikit air. lalu jika sudah setengah matang masukan merica bubuk, garam, gula, dan penyedap rasa secukupnya. lalu cicipi..
- Jika dirasa sudah sesuai selera masukan potongan daging kedalam bumbu aduk hingga tercampur rata, lalu biarkan bumbu sampai meresap kedalam daging. selesai.
Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit. Dengan resep semur daging sapi kecap berikut, makan malam siap sekejap untuk keluarga tercinta! Jawa Tengah Jawa Barat Jawa Timur Bali Sunda Kalimantan Sumatra Padang Manado Masakan Internasional Betawi Sulawesi. Daging Bumbu Bali bisa anda buat sehari sebelumnya, simpan dalam kulkas supaya bumbu meresap dengan sempurna dan terasa lebih sedap. Di kampung saya kalau lagi selamatan umumnya bumbu bali memang pakai bahan ayam.