Resep Bakwan Bayam Wortel. Sedang mencari inspirasi resep bakwan bayam wortel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakwan bayam wortel yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Anda bisa membuat Bakwan Bayam Wortel menggunakan 12 bahan dan 6 langkahnya. Berikut cara membuatnya.
Bahan bahan membuat Bakwan Bayam Wortel
- siapkan Sepotong wortel (1/2 bh wortel@35gram).
- Anda perlu Segenggam daun bayam.
- Anda perlu 10 sdm tepung terigu.
- siapkan 3 sdm tepung beras.
- siapkan 1 bh telur (me: putih telur).
- Anda perlu 1 batang daun bawang.
- sediakan 1/2 sdt kaldu ayam.
- Anda perlu Bumbu:.
- sediakan 5 bh bawang merah.
- sediakan 2 bh bawang putih.
- sediakan 1/2 sdt garam.
- sediakan 1 sdt ketumbar.
Cara memasak Bakwan Bayam Wortel
- Potong daun bayam dan wortel..
- Haluskan atau blender bumbu..
- Campur semua bahan, aduk rata.
- Ambil satu sendok makan adonan tuang ke minyak panas. Goreng dengan api sedang cenderung kecil karena bakwan cepat matang. Kalau bagian bawah sudah kering balik dan goreng sampai matang. Lakukan hingga adonan habis..
- Ini dia bakwan Bayam Wortel yang enak dan crispy..
- (lihat resep).