Resep Pepes tahu telur asin. Anda sedang mencari inspirasi resep pepes tahu telur asin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes tahu telur asin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Pepes tahu telur asin, juga sangat cocok menjadi lauk untuk berbagai jenis makanan sehari-hari. Selain itu, karena adanya tahu dan telur asin menjadikan makanan ini, menjadi menu makanan sehat yang bergizi. Nikmati kelezatan telur asin yang gurih bersama pepes tahu yang lembut.
Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi dengan tingkat sodium yang rendah. Resep cara membuat pepes telur asin ini sangat mudah bunda. Anda bisa memasak Pepes tahu telur asin menggunakan 15 bahan dan 2 langkahnya. Berikut cara membuatnya.
Bahan bahan membuat Pepes tahu telur asin
- Anda perlu 6 buah tahu kuning, hancurkan.
- Anda perlu Telur asin matang, sesuai kebutuhan (belah 2).
- Anda perlu 1 ikat kemangi.
- siapkan 1 batang daun bawang, potong-potong.
- Anda perlu 1 bungkus santan kara.
- siapkan 1 butir telur ayam.
- sediakan Daun salam.
- Anda perlu Daun pisang untuk membungkus.
- siapkan Haluskann:.
- sediakan 5 butir bawang merah.
- sediakan 2 siung bawang putih.
- siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Anda perlu 1 buah cabe merah (tambah jika kurang).
- siapkan secukupnya Garam.
- sediakan Sedikit gula.
Lihat juga resep Pepes tahu, jamur, kerupuk & kemangi tanpa telur dgn bumbu iris enak lainnya. Campuran tahu dengan telur asin yang di kukus menghasilkan sajian pelengkap yang nikmat dan ekonomis. Yuk, kita sajikan sebagai tambahan makan siang kita, pasti tambah nikmat. Resep pepes tahu - Salah satu sumber protein nabati yang sering dikonsumsi oleh masyarakat adalah tahu.
Cara membuat Pepes tahu telur asin
- Campur semua bahan, bumbu halus, kemangi, santan dan telur aduk rata.
- Taruh selembar daun salam, sendokan tahu lalu beri telur, rawit utuh, bungkus lalu kukus sampai matang.
Teksturnya yang lembut berpadu dengan rasanya yang nikmat membuat lauk pauk ini banyak disukai masyarakat. Tahu diperoleh dari sari kedelai yang mengalami proses fermentasi. Tahukah Anda bahwa telur asin juga dapat diolah menjadi masakan lain, seperti pepes? Tentu saja, dengan menggunakan telur asin yang mentah. Yuk coba resep kami yang satu ini, resep Pepes Telur Asin untuk melengkapi variasi menu harian Anda!