Resep Bakwan Kriuk. Sedang mencari inspirasi resep bakwan kriuk yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakwan kriuk yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Anda bisa membuat Bakwan Kriuk menggunakan 18 bahan dan 3 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat Bakwan Kriuk
- siapkan Adonan.
- siapkan 20 sdm tepung terigu serbaguna.
- siapkan 1 sdm tepung beras.
- sediakan 1 sdm tepung maizena.
- Anda perlu secukupnya Air.
- sediakan 1/2 sdt garam, gula, kaldu bubuk.
- sediakan Bumbu halus.
- sediakan 2 buah bawang putih.
- Anda perlu 1 butir kemiri.
- sediakan 1 sdt ketumbar.
- siapkan Sedikit kunyit.
- sediakan Isian.
- Anda perlu 2 buah wortel ukuran sedang, potong korek api.
- sediakan Kol/kubis.
- sediakan Toge.
- sediakan Daun bawang.
- siapkan Seledri.
- Anda perlu Cabe (opsional).
Langkah langkah membuat Bakwan Kriuk
- Campur bumbu halus dengan adonan, aduk hingga dirasa cukup kental..
- Masukkan isian, aduk kembali hingga tercampur rata. Jika tepung dirasa kurang, bisa ditambah tepung terigu hingga adonan pas. Lalu goreng hingga kuning keemasan. Goreng semua sampai adonan habis..
- Bakwan siap disajikan..