Resep Bakwan Sayur / Ote-Ote / Bala-Bala. Anda sedang mencari ide resep bakwan sayur / ote-ote / bala-bala yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakwan sayur / ote-ote / bala-bala yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Anda bisa membuat Bakwan Sayur / Ote-Ote / Bala-Bala menggunakan 12 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Bakwan Sayur / Ote-Ote / Bala-Bala

sediakan 4 lembar kol/kubis.
siapkan 1 buah wortel.
sediakan 3 batang daun bawang.
siapkan Taoge (aku gak pake).
siapkan 10 sdm tepung terigu (aku pake segitiga biru).
siapkan 2 sdm tepung beras.
sediakan Air.
Anda perlu Bumbu.
sediakan 2 siung bawang putih (haluskan).
sediakan Garam.
siapkan Kaldu jamur.
Anda perlu Merica.

Langkah langkah membuat Bakwan Sayur / Ote-Ote / Bala-Bala

Potong2 kol dan wortel seukuran korek api. Potong2 daun bawang..
Di wadah terpisah, campurkan tepung terigu, tepung beras. Tambahkan air sedikit2 hingga kekentalan yang diinginkan (jangan encer ya biar pas goreng gak beleber). Tambahkan bumbu2 (bawang putih, garam, kaldu jamur, merica). Jangan lupa cek rasa..
Masukkan kol, wortel dan daun bawang ke dalam adonan. Aduk rata..
Goreng adonan menggunakan api sedang hingga matang dan warna kecoklatan. Hidangkan bersama cabe rawit atau petis..