Resep Pepes tahu kenyal dan sehat. Sedang mencari inspirasi resep pepes tahu kenyal dan sehat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes tahu kenyal dan sehat yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Lihat juga resep Pepes tahu kenyal dan sehat enak lainnya! Resep Pepes tahu kenyal dan sehat. Lihat juga resep Pepes Tahu Sehat enak lainnya.
Tambahkan lada, garam, irisan cabai dan juga telur. Sembari menunggu ayam empuk, bakar daun pisang di atas Teflon. Setelah ayam matang, bungkus menggunakan daun pisang dan jangan lupa untuk memasukkan tahu putih yang telah dihaluskan. Anda bisa membuat Pepes tahu kenyal dan sehat menggunakan 17 bahan dan 8 langkahnya. Berikut cara membuatnya.
Bahan bahan membuat Pepes tahu kenyal dan sehat
- Anda perlu 5 buah Tahu kuning.
- sediakan Opak Elod (kerupuk aci).
- siapkan Wortel.
- siapkan 1 Telur ayam.
- sediakan secukupnya Daun pisang.
- siapkan Bumbu yang dihaluskan :.
- siapkan 1 siung Bawang putih.
- Anda perlu 1 siung Bawang merah.
- sediakan secukupnya Garam.
- sediakan secukupnya Masako rasa ayam.
- siapkan secukupnya Lada.
- sediakan Gula merah.
- sediakan Pelengkap :.
- sediakan Tomat.
- siapkan Salam.
- Anda perlu Cabai rawit.
- sediakan Kalau ada bisa ditambah bawang daun atau kemangi.
Beri sedikit taburan garam dan lada. Bukan cuma ikan, tahu juga bisa diolah menjadi sajian pepes yang sedap. Cara membuatnya sangat mudah, rasanya juga lezat. Tahu akan dihancurkan, dicampur dengan bumbu halus, dan ditambahkan bahan lainnya seperti daun kemangi, tomat, serta rawit.
Langkah langkah membuat Pepes tahu kenyal dan sehat
- Pertama haluskan tahu kuning, lalu sisihkan terlebih dahulu.
- Potong dadu dadu kecil wortel, lalu sisihkan.
- Potong opak elod menjadi serpihan kecil lalu sisihkan.
- Lalu haluskan bawang putih, bawang merah, lada, garam, masako ayam dan juga gula merah.
- Campurkan bumbu yang telah di haluskan ke dalam tahu stelah itu tes rasa. Kalau sudah enak.
- Tambahkan telur ayam, potongan wortel dan opak elod dan juga potongan tomat yang telah d iris tipis lalu aduk rata.
- Masukan ke dalam daun pisang tambahkan daun salam di setiap bungkus dan tancapkan cabai rawit utuh, lalu kukus deh....
- Pepes tahu kuning kenyal dan sehat siap di hidangkan bersama saos atau sambal goang atau cabai yang di dalam pepes d makan bersamaan itu sudah pedas ko �.
Sesaat sebelum disajikan, bakar sebentar pepes di atas wajan datar agar hangat dan aromanya menguar sedap. Resep Pepes Tahu - Mungkin kita sudah tidak asing lagi dengan yang namanya Pepes Tahu. Pepes tahu merupakan salah satu menu makanan Indonesia yang populer di berbagai kalangan masyarakat. Aneka resep pepes tahu, sekarang sudah banyak disajikan dan dapat dibuat sendiri. Selain ikan, masih banyak bahan makanan lainnya yang bisa diolah menjadi pepes.