Resep 34. Kuah Bakso. Sedang mencari ide resep 34. kuah bakso yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 34. kuah bakso yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Anda bisa membuat 34. Kuah Bakso menggunakan 9 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat 34. Kuah Bakso
- Anda perlu 250 gram Daging sapi rawis/bisa tetelan.
- sediakan 250 gram Tulang sapi.
- sediakan 2 batang Daun bawang.
- Anda perlu Secukupnya garam dan kaldu sapi/kaldu jamur.
- Anda perlu Bumbu halus:.
- Anda perlu 7 siung Bawang putih digoreng dahulu hingga kecoklatan.
- Anda perlu 1 siung Bawang merah.
- sediakan 2 butir Kemiri.
- Anda perlu 1 sendok teh Lada bubuk.
Cara membuat 34. Kuah Bakso
- Rebus daging beserta tulang sapi, lalu buang air rebusan pertama. Rebus kembali dengan air baru menggunakan teknik 5 30 7. Lalu tambahkan potongan daun bawang..
- Tumis bumbu halus hingga harum, kemudian masukkan tumisan bumbu ke panci rebusan daging. Tambahkan garam dan kaldu sapi/kaldu jamur sesuai selera. Koreksi rasa..
- Terakhir, masukan bakso. Rebus bakso sekitar 15 menitan..
- Bakso siap dihidangkan dengan bahan pelengkap lainnya..