Tips Membuat Tumis Oyong Bihun Bakso Kuah Nikmat

Resep Tumis Oyong Bihun Bakso Kuah. Sedang mencari ide resep tumis oyong bihun bakso kuah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis oyong bihun bakso kuah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Anda bisa memasak Tumis Oyong Bihun Bakso Kuah menggunakan 12 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Tumis Oyong Bihun Bakso Kuah

1. Anda perlu 4 buah oyong ukuran sedang.
2. siapkan 1 lembar bihun jagung.
3. siapkan 10 potong bakso sapi.
4. Anda perlu Bumbu :.
5. Anda perlu 5 siung bawang merah.
6. Anda perlu 3 siung bawang putih.
7. siapkan 4 buah cabe merah keriting.
8. siapkan 2 buah cabe rawit.
9. siapkan 1/2 bungkus saos tiram.
10. sediakan 1 1/2 gelas air matang.
11. sediakan Secukupnya garam, lada bubuk, kaldu jamur.
12. sediakan Secukupnya bawang goreng untuk taburan.

Cara memasak Tumis Oyong Bihun Bakso Kuah

1. Cuci bersih oyong, bawang merah, bawang putih, dan cabe lalu potong sesuai selera. Potong-potong juga bakso sapi. Rendam bihun dalam air panas 10 menit, tiriskan jika sudah mekar..
2. Panaskan minyak, lalu tumis bawang merah, bawang putih, dan cabe sampai harum. Tambahkan garam, lada, dan kaldu jamur, aduk rata. Setelah itu masukkan oyong dan bakso sapi..
3. Tuangkan air lalu masukkan bihun, aduk lagi. Tutup wajan agar panasnya merata dan oyong cepat matang..
4. Masukkan saos tiram, koreksi rasa. Jika sudah pas, matikan kompor dan tumis oyong siap dihidangkan dengan taburan bawang goreng..