Bagaimana Memasak Sate Kambing Spesial (Resep dari Jaman Mbah Buyut 😂) Lezat

Resep Sate Kambing Spesial (Resep dari Jaman Mbah Buyut 😂). Sedang mencari ide resep sate kambing spesial (resep dari jaman mbah buyut 😂) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate kambing spesial (resep dari jaman mbah buyut 😂) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Anda bisa memasak Sate Kambing Spesial (Resep dari Jaman Mbah Buyut 😂) menggunakan 12 bahan dan 7 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Sate Kambing Spesial (Resep dari Jaman Mbah Buyut 😂)

1. siapkan secukupnya Daging kambing, potong dadu.
2. Anda perlu secukupnya Tusuk sate.
3. Anda perlu Bumbu bakaran sate :.
4. siapkan secukupnya Kecap bapak (kecap badak 1 : 3 minyak goreng).
5. sediakan secukupnya Minyak goreng (kecap badak 1 : 3 minyak goreng).
6. sediakan Bumbu sate :.
7. Anda perlu 3-5 sdm Kacang yang sudah disangrai, ulek halus.
8. siapkan 3 siung Bawang putih, iris tipis lalu goreng hingga cokelat.
9. Anda perlu 3 siung Bawang merah.
10. sediakan 2 sdm Kecap manis.
11. sediakan secukupnya Gula.
12. Anda perlu secukupnya Air matang.

Cara memasak Sate Kambing Spesial (Resep dari Jaman Mbah Buyut 😂)

1. Siapkan semua bahan ya. Daging yang sudah dipotong dadu, tidak perlu dicuci. Karena akan mengurangi aroma kambingnya..
2. Daging yang sudah dipotong dadu, tusuk dengan tusukan sate sesuai selera. Kalau bisa ada daging, lemak kambing, dan hati kambing..
3. Siapkan bumbu bakarannya. Campurkan minyak goreng dan kecap badak. Perbandingannya kecap badak 1 sdm : minyak goreng 2 sdm. Jika membakar banyak sate. Tinggal dikalikan saja. Kecap ini harganya murah banget. Cuma 5K - 6K aja. Aku hanya bisa nemuin dirumahku aja. Pas disurabaya, nyoba nyarik ga pernah nemu 😂.
4. Setelah dicampur. Oleskan ke sate hingga rata. Sambil mengoleskan, panaskan tempat panggan sate. Bisa pakai arang juga..
5. Panggang sate di atas pangganan. Bolak balik hingga matang merata. Jangan sampai daging ada yang masih merah ya. Tandanya belum matang..
6. Sambil menunggu, campurkan kacang yang sudah diulek (diulek dengan bawang putih goreng), gula, kecap manis. Lalu iris tipis bawang merah. (Jika ingin ditambahkan garam juga tidak masalah. Namun sedikit saja. Karena rasa kecap badak di bumbu bakaran sudah asin). Cek rasa..
7. Sate yang sudah matang. Campurkan dengan bumbu sate yang sudah disiapkan. Lalu siap disajikan. Mantap lagi dimakan pakai ketupat �. Selamat mencoba! 🌵.