Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning. Lagi mencari ide resep ayam ungkep bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam ungkep bumbu kuning yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Membuat ayam bumbu kuning sendiri sangat mudah, jadi jika anda terbiasa membeli ayam bumbu kuning yang telah jadi di supermarket, saran saya untuk kali ini Ayam Ungkep Bumbu Kuning. Tertarik dengan resep ungkep praktis lainnya? Mulai dari gulai ayam, tumis ayam, opor ayam, ayam kecap manis, dan masih banyak lagi.
Misalnya ayam ungkep dengan bumbu kuning. Matikan kompor dan biarkan dingin dahulu. Letakkan ayam bumbu kuning di dalam wadah yang rapat. Anda bisa memasak Ayam Ungkep Bumbu Kuning menggunakan 16 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara membuatnya.
Bahan bahan membuat Ayam Ungkep Bumbu Kuning
- siapkan 1 kg ayam broiler, potong sesuai selera.
- Anda perlu 500 ml air.
- sediakan 1 batang serai, memarkan.
- Anda perlu 2 daun salam.
- Anda perlu 2 daun jeruk.
- Anda perlu 2 cm lengkuas, memarkan.
- siapkan 1 sdt kaldu ayam.
- sediakan 1 sdt garam.
- siapkan 1 sdt gula.
- siapkan Bumbu Halus:.
- siapkan 8 bawang merah.
- siapkan 4 bawang putih.
- siapkan 4 kemiri sangrai.
- sediakan 4 cm kunyit.
- sediakan 1 cm jahe.
- Anda perlu 1/2 sdm ketumbar.
Ayam ungkep bumbu kuning. foto: Instagram/@dapurseviaa. Masak ayam rebus atau goreng sesuai selera. Salah satunya, membuat ayam ungkep goreng bumbu kuning. Rahasia kenikmatan ayam goreng bumbu kuning berasal dari proses mengungkep ayamnya.
Cara membuat Ayam Ungkep Bumbu Kuning
- Campur semua bahan ke dalam panci..
- Ungkep dengan api sedang hingga matang dan bumbu meresap dan kuah menyusut. Cek rasa..
- Angkat ayam. Dinginkan..
- Goreng dgn minyak panas dan terendam..
Sajian ayam goreng bumbu kuning adalah hidangan yang enak. Hidangan kali ini mungkin sudah sering anda jumpai dan bahkan mungkin anda bersama dengan buah hati adalah Nah, agar anda bisa menyajikan hidangan ayam goreng bumbu kuning, maka mari kita simak resepnya dibawah ini. Nah, pada kesempatan kali akan membagikan Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning untuk Anda yang mana bahan dasarnya ayam dan bumbu kuning yang diperoleh dari kunyit. Citarasa dari masakan ini sangat lezat sekali, apalagi tekstur daging ayamnya yang empuk dan lembut ini sangat pas di lidah. Masukan bumbu ungkep tersebut, kemudian ungkeb ayam hingga bumbunya meresap.