Resep Ayam ungkep bumbu kuning Sempurna

Resep Ayam ungkep bumbu kuning. Anda sedang mencari ide resep ayam ungkep bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam ungkep bumbu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Membuat ayam bumbu kuning sendiri sangat mudah, jadi jika anda terbiasa membeli ayam bumbu kuning yang telah jadi di supermarket, saran saya untuk kali ini Ayam Ungkep Bumbu Kuning. Tertarik dengan resep ungkep praktis lainnya? Mulai dari gulai ayam, tumis ayam, opor ayam, ayam kecap manis, dan masih banyak lagi.

Misalnya ayam ungkep dengan bumbu kuning. Matikan kompor dan biarkan dingin dahulu. Letakkan ayam bumbu kuning di dalam wadah yang rapat. Anda bisa memasak Ayam ungkep bumbu kuning menggunakan 14 bahan dan 9 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Ayam ungkep bumbu kuning

1. Anda perlu 12 ptg sayap ayam (bagian favorit nya anak2).
2. sediakan 1 buah lengkuas.
3. Anda perlu 1 buah kunyit.
4. sediakan 2 cm jahe.
5. sediakan 1 kemiri.
6. siapkan Secukupnya ketumbar bubuk.
7. sediakan Secukupnya merica bubuk.
8. siapkan 4 bawang putih.
9. Anda perlu sesuai selera Garam dan royco.
10. Anda perlu 1 serai.
11. Anda perlu Daun salam.
12. Anda perlu Daun jeruk.
13. sediakan Daun kunyit (optional) berhubung gak punya jadi gak pake 😊.
14. sediakan Sedikit gula (optional).

Ayam ungkep bumbu kuning. foto: Instagram/@dapurseviaa. Masak ayam rebus atau goreng sesuai selera. Salah satunya, membuat ayam ungkep goreng bumbu kuning. Rahasia kenikmatan ayam goreng bumbu kuning berasal dari proses mengungkep ayamnya.

Cara membuat Ayam ungkep bumbu kuning

1. Cuci bersih sayap ayam.
2. Geprek serai.
3. Haluskan semua bahan (lengkuas, kunyit, jahe, kemiri, bawang putih).
4. Satukan semua bahan dg sayap ayam di panci/wajan. Aduk rata.
5. Tambahkan merica & ketumbar, daun salam & daun jeruk, serai.
6. Tambahkan air secukupnya.
7. Beri garam dan Royco sesuai selera, tambahkan sedikit gula.
8. Rebus sampai meresap, jgn lupa cek rasa.
9. Setelah dingin, ayam bisa langsung di goreng atau disimpan dikulkas.

Sajian ayam goreng bumbu kuning adalah hidangan yang enak. Hidangan kali ini mungkin sudah sering anda jumpai dan bahkan mungkin anda bersama dengan buah hati adalah Nah, agar anda bisa menyajikan hidangan ayam goreng bumbu kuning, maka mari kita simak resepnya dibawah ini. Nah, pada kesempatan kali akan membagikan Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning untuk Anda yang mana bahan dasarnya ayam dan bumbu kuning yang diperoleh dari kunyit. Citarasa dari masakan ini sangat lezat sekali, apalagi tekstur daging ayamnya yang empuk dan lembut ini sangat pas di lidah. Masukan bumbu ungkep tersebut, kemudian ungkeb ayam hingga bumbunya meresap.