Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning. Sedang mencari inspirasi resep ayam ungkep bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam ungkep bumbu kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Membuat ayam bumbu kuning sendiri sangat mudah, jadi jika anda terbiasa membeli ayam bumbu kuning yang telah jadi di supermarket, saran saya untuk kali ini Ayam Ungkep Bumbu Kuning. Tertarik dengan resep ungkep praktis lainnya? Mulai dari gulai ayam, tumis ayam, opor ayam, ayam kecap manis, dan masih banyak lagi.
Misalnya ayam ungkep dengan bumbu kuning. Matikan kompor dan biarkan dingin dahulu. Letakkan ayam bumbu kuning di dalam wadah yang rapat. Anda bisa membuat Ayam Ungkep Bumbu Kuning menggunakan 12 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat Ayam Ungkep Bumbu Kuning
- siapkan 1 ekor ayam.
- sediakan 12 siung bawang merah.
- siapkan 7 siung bawang putih.
- Anda perlu 1 jempol kunyit.
- sediakan 2 batang serai.
- sediakan 1 ruas jari jahe.
- sediakan 1 ruas jari laos.
- sediakan 1 sdm ketumbar.
- siapkan 1 bh perasan jeruk nipis.
- sediakan 3 lbr daun jeruk.
- siapkan 1 sdm garam.
- Anda perlu 1 santan kara 65 ml.
Ayam ungkep bumbu kuning. foto: Instagram/@dapurseviaa. Masak ayam rebus atau goreng sesuai selera. Salah satunya, membuat ayam ungkep goreng bumbu kuning. Rahasia kenikmatan ayam goreng bumbu kuning berasal dari proses mengungkep ayamnya.
Langkah langkah membuat Ayam Ungkep Bumbu Kuning
- Potong ayam jadi 10 potong.
- Haluskan semua bumbu kecuali serai.
- Tumis semua bumbu. Setelah wangi tambahkan air.
- Masukan ayam. Masak hingga matang. +/-15 menit.
- Setelah matang dinginkan. Masak ketika akan di santap.
Sajian ayam goreng bumbu kuning adalah hidangan yang enak. Hidangan kali ini mungkin sudah sering anda jumpai dan bahkan mungkin anda bersama dengan buah hati adalah Nah, agar anda bisa menyajikan hidangan ayam goreng bumbu kuning, maka mari kita simak resepnya dibawah ini. Nah, pada kesempatan kali akan membagikan Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning untuk Anda yang mana bahan dasarnya ayam dan bumbu kuning yang diperoleh dari kunyit. Citarasa dari masakan ini sangat lezat sekali, apalagi tekstur daging ayamnya yang empuk dan lembut ini sangat pas di lidah. Masukan bumbu ungkep tersebut, kemudian ungkeb ayam hingga bumbunya meresap.