Resep Ayam Ungkep Wortel Nikmat

Resep Ayam Ungkep Wortel. Anda sedang mencari ide resep ayam ungkep wortel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam ungkep wortel yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Many Indonesians prepare ayam ungkep in really large batches during the ungkep (braising) process. My Mom used to braise multiple birds in the biggest stock pot she owns. Ini salah satu menu favorit saya, ayam bakar bumbu ungkep yg rasanya manis legit.

Tertarik dengan resep ungkep praktis lainnya? Ayam ungkep ini bisa bertahan lama loh moms. Ayam ungkep goreng sangat nikmat hingga ke tulang-tulang. Anda bisa membuat Ayam Ungkep Wortel menggunakan 8 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Ayam Ungkep Wortel

1. siapkan 1 ekor ayam / 1kg dada ayam.
2. sediakan Air untuk mengungkep.
3. Anda perlu Bumbu Halus.
4. sediakan 2 buah wortel sedang potong kecil.
5. siapkan 2 sdm kunyit bubuk.
6. siapkan 1 sdm ketumbar halus.
7. Anda perlu 10 siung bawang putih.
8. sediakan Garam himalaya secukupnya saja.

Dagingnya yang gurih, wanginya yang semerbak, serta kenikmatan bumbunya saat dicampur nasi menjadi alasan kenapa ayam ungkep ini. Nah, jadikan resep ayam ungkep ini jadi pilihan lauk pauk keluarga bersama nasi hangat. Mulai dari gulai ayam, tumis ayam, opor ayam, ayam kecap manis, dan masih banyak lagi. Suara.com - Ayam ungkep, masakan atau olahan daging ayam dengan cara direbus terlebih dahulu memakai bumbu rempah-rempah, menjadi salah satu jenis masakan populer di Indonesia.

Cara memasak Ayam Ungkep Wortel

1. Potong-potong ayam sesuai selera..
2. Haluskan bumbu halus diatas, kalau pake blender pake air ya, supaya blendermu gak kerja extra karena mau blend wortel. Toh akhirnya nti mau dicampur air juga nanti..
3. Masukkan ayam kepanci dan bumbu yang sudah dihaluskan,tambahkan air sampai ayam terendam, boleh lebih. Asal gak melewati panci. (Hehe).
4. Masak hingga air menyusut, perhatikan kedalam panci ya, jangan sampai gosong, karena bumbu wortel akan terlihat banyak, padahal air sudah habis. Masak api besar sekitar 30menit(tergantung kompor masing2 ya).
5. Itu menu diet hari ini. Selamat mencoba..

Resep Ungkep Ayam Enak ala Dapur Bu Haji. Istri : Ayam ungkep enaknya pake sambel nih pah, mau disambelin apa? Kemduian tahu dihancurkan, daun seledri diiris-iris, begitu juga dengan bawang merah. Aduk ayam dengan bumbu halus, taruh di dalam wajan. Tambahkan tomat, daun jeruk purut, serai, daun bawang, cabai rawit, gula pasir dan.